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初中结晶知识点总结归纳

结晶是物质从液态或气态转变为固态的过程，通常在溶液中发生，当溶液的浓度超过饱和浓度时，溶质会以晶体的形式析出。结晶在日常生活和工业生产中都有广泛的应用，如食盐、糖、药物等的生产都离不开结晶过程。下面将总结归纳初中阶段关于结晶的知识点。

一、结晶的基本概念

1.结晶的定义：结晶是指物质从液态或气态转变为固态的过程，通常伴随着形成规则的晶体结构。

2.结晶的条件：结晶的发生需要满足两个基本条件，一是溶质在溶剂中的溶解度随温度的变化而变化，二是溶液达到或超过饱和状态。

3.结晶的类型：结晶可以分为两种类型，一种是蒸发结晶，另一种是冷却结晶。蒸发结晶是指通过蒸发溶剂使