2026山西杏花村汾酒集团校招试题及答案.docVIP

2026山西杏花村汾酒集团校招试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.汾酒的产地在？

A.四川宜宾B.贵州仁怀C.山西汾阳D.江苏宿迁

2.汾酒属于哪种香型白酒？

A.酱香型B.浓香型C.清香型D.米香型

3.以下哪个是汾酒旗下品牌？

A.郎酒B.竹叶青C.洋河大曲D.剑南春

4.汾酒酿造采用的原料主要是？

A.高粱B.玉米C.小麦D.大米

5.汾酒历史文化悠久，哪朝哪代就有关于汾酒的记载？

A.唐代B.宋代C.明代D.清代

6.山西杏花村汾酒集团成立于哪一年？

A.1949年B.1952年C.1956年D.1960年

7.以下哪种不是汾酒的特点？

A.入口绵B.落口甜C.酒精度高D.回味长

8.汾酒在第几届全国评酒会上被评为中国名酒？

A.第一届B.第二届C.第三届D.第四届

9.汾酒酿造用水取自？

A.黄河水B.汾河水C.古井泉水D.长江水

10.汾酒的酿造工艺是？

A.固态发酵B.液态发酵C.固液结合发酵D.以上都不对

答案：1.C2.C3.B4.A5.A6.C7.C8.A9.C10.A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.汾酒的品牌价值体现在哪些方面？

A.历史文化B.酿造工艺C.口感风味D.市场份额

2.以下属于汾酒系列产品的有？

A.青花汾酒B.老白汾酒C.玻汾D.国藏汾酒

3.汾酒酿造的关键环节包括？

A.制曲B.发酵C.蒸馏D.陈酿

4.山西杏花村汾酒集团的企业文化包含？

A.诚信B.创新C.和谐D.卓越

5.汾酒的市场定位包括？

A.高端白酒市场B.中端白酒市场C.低端白酒市场D.礼品酒市场

6.汾酒与以下哪些文化相关？

A.诗歌文化B.酒文化C.晋商文化D.红色文化

7.汾酒品质的保障因素有？

A.优质原料B.传统工艺C.地理环境D.严格质检

8.汾酒在国际上获得过的奖项有？

A.巴拿马万国博览会甲等金质大奖章B.布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖

C.世界名酒评比金奖D.国际白酒节金奖

9.汾酒系列酒的包装设计风格有？

A.传统风格B.现代风格C.时尚风格D.复古风格

10.汾酒的营销渠道有？

A.经销商渠道B.电商渠道C.直营店渠道D.团购渠道

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.汾酒是中国白酒行业的老四大名酒之一。（）

2.汾酒的香型特点和五粮液一样。（）

3.汾酒集团只生产白酒。（）

4.汾酒酿造过程中不添加任何香料。（）

5.汾酒的知名度在全球范围内都很高。（）

6.汾酒的酿造不需要考虑季节因素。（）

7.汾酒的历史文化价值是其品牌优势之一。（）

8.汾酒的市场价格都比较高。（）

9.汾酒集团有自己独立的科研团队。（）

10.汾酒的口感特点是醇厚丰满。（）

答案：1.√2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.×9.√10.×

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述汾酒的酿造工艺特点。

答：汾酒采用固态发酵，以高粱为原料、大麦和豌豆制曲。酿造工艺有清蒸清烧、地缸发酵等特点，发酵周期适中，经蒸馏、陈酿等工序，确保酒的清香纯正。

2.汾酒的历史文化意义体现在哪？

答：汾酒历史悠久，唐代就有记载，诸多文人墨客为其赋诗。它承载晋商文化，是中国酒文化代表。其传统酿造技艺传承千年，见证白酒发展，具有深厚文化内涵。

3.汾酒的市场优势有哪些？

答：汾酒有深厚历史文化底蕴，品牌知名度高。其清香型口感独特，产品涵盖高、中、低端。酿造工艺传统且先进，品质有保障。营销渠道广，经销商、电商等多渠道发力。

4.汾酒集团的企业文化对企业发展有何作用？

答：诚信带来消费者信任，利于树品牌形象；创新推动产品和技术改进，提升竞争力；和谐营造良好内外部环境，促进合作；卓越激励员工进取，提升企业整体实力。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论汾酒在年轻消费者市场的拓展策略。

答：可开