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生物化学与分子生物学题库与答案

一、单选题（共100题，每题1分，共100分）

1.酶促反应的初速率

A、与［E］成正比

B、与［S］无关

C、与温度成正比

D、与［I］成正比

E、与Km成正比

正确答案：A

答案解析：当底物浓度远大于酶浓度时，酶促反应初速率与酶浓度成正比。此时底物充足，酶浓度成为限制反应速率的关键因素，酶量越多，催化反应的能力越强，反应初速率越快。

2.健状红组胞贫血思者，其血红强白B链N端第6位须基酸(谷复酸)被种氨基酸所取代

A、缅氨酸

B、丙氨酸

C、丝氨酸

D、酪氨酸

E、色氨酸

正确答案：A

答案解析：正常情况下血红蛋白β链N端第6位氨基酸是谷氨酸，在镰状红细胞