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;目录;;2018版到2024版:不仅仅是数字更新,更是应对行业痛点与技术短板的系统性升级;;国际标准(如ISOEN)借鉴与中国商用厨房特殊国情相结合的本土化创新平衡;从“产品导向”到“系统与生命周期导向”的标准制定哲学转变;;;点火与再点火程序的安全性逻辑优化:杜绝意外爆燃的“智慧”控制策略;熄火保护装置的性能边界拓展与失效安全(Fail-safe)原则的彻底贯彻;;;;引入部分负荷热效率评价:直面商用厨房实际运行中变工况能耗的“真实之镜”;待机功耗与辅助设备能耗进入监管视野:节能从“燃烧时”延伸到“全过程”;综合运行能效概念的初步引入与未来测试方法的前瞻性探讨;;氮氧
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