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产品知识专项测试卷附答案练习试卷附答案.doc

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    产品知识专项测试卷附答案练习试卷附答案

    判断题（共10题，每题2分，总分20分）正确的打“√”，错误的打“×”

    1.产品过保质期后，公司仍可提供促销支持。

    A.对

    B.错

    答案：B

    解析：产品过保质期后，公司不再提供促销支持，需按报废流程处理。

    2.五谷杂粮辣条的核心卖点包括0反式脂肪酸。

    A.对

    B.错

    答案：A

    解析：佳龙“五谷杂粮辣条”核心卖点为0反式脂肪酸，区别于普通辣条。

    3.散称鲜笋魔芋的工艺特点是硫磺熏制。

    A.对

    B.错

    答案：B

    解析：鲜笋魔芋采用急速锁鲜技术，非硫磺熏制，避免有害物质残留。

    4.异常库存

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