最新中职畜禽营养与饲料练习题库.docxVIP

最新中职畜禽营养与饲料练习题库

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.猪饲料中，能量饲料的主要来源是哪种饲料？()

A.麦麸

B.玉米

C.豆粕

D.米糠

2.饲料中蛋白质品质的优劣，主要取决于哪种氨基酸的供给？()

A.赖氨酸

B.色氨酸

C.苯丙氨酸

D.组氨酸

3.在畜禽饲料中，哪种矿物质对骨骼发育非常重要？()

A.磷

B.钙

C.铁

D.锌

4.以下哪种饲料成分不易消化吸收？()

A.纤维素

B.糖类

C.蛋白质

D.油脂

5.饲料中添加赖氨酸的主要目的是什么？()

A.提高饲料利用率

B.预防疾病

C.增加饲料的营养价值

D.促进生长

6.什么是反刍动物的日粮干物质采食量？()

A.每日采食的饲料总量

B.每日采食的饲料湿重

C.每日采食的饲料干重

D.每日采食的饲料含水量

7.什么是饲料的粗蛋白质含量？()

A.指饲料中蛋白质的含量

B.指饲料中蛋白质的可消化率

C.指饲料中蛋白质的利用率

D.指饲料中蛋白质的氨基酸组成

8.在饲料中添加维生素的主要目的是什么？()

A.增加饲料的能量

B.促进生长

C.预防维生素缺乏症

D.改善饲料口感

9.什么是饲料的粗纤维含量？()

A.指饲料中纤维素的含量

B.指饲料中粗蛋白的含量

C.指饲料中脂肪的含量

D.指饲料中水分的含量

10.什么是饲料的代谢能？()

A.指饲料中蛋白质的含量

B.指饲料中能量可被动物利用的部分

C.指饲料中脂肪的含量

D.指饲料中水分的含量

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是影响饲料中能量价值的因素？()

A.饲料的来源

B.饲料的物理形态

C.饲料的加工处理

D.畜禽的种类

12.在畜禽饲料中，以下哪些矿物质是必需的？()

A.钙

B.磷

C.铁

D.锌

E.铜

13.以下哪些是蛋白质品质评价的指标？()

A.赖氨酸含量

B.色氨酸含量

C.粗蛋白质含量

D.粗脂肪含量

E.氨基酸组成

14.在饲料中添加预混料的主要目的是什么？()

A.补充微量元素

B.提高饲料利用率

C.预防疾病

D.促进生长

E.降低饲料成本

15.以下哪些因素会影响饲料的适口性？()

A.饲料的物理形态

B.饲料的颜色

C.饲料的气味

D.饲料的营养成分

E.饲料的加工工艺

三、填空题(共5题)

16.畜禽饲料中，蛋白质是构成动物体组织的基础物质，也是提供能量的主要来源，其能量含量通常以______来表示。

17.饲料中必需氨基酸是指动物机体无法合成，必须通过______摄入的氨基酸。

18.饲料的加工处理方式会影响其营养成分的含量，其中______处理方式可以增加饲料中蛋白质的利用率。

19.在畜禽生产中，为了预防维生素缺乏，通常会向饲料中添加预混料，预混料中通常含有多种______。

20.饲料中的粗纤维含量是衡量其______的重要指标，过高或过低的粗纤维含量都会影响畜禽的健康。

四、判断题(共5题)

21.反刍动物可以通过反刍过程来消化饲料中的纤维素。()

A.正确B.错误

22.饲料中蛋白质的消化率越高，其营养价值就越高。()

A.正确B.错误

23.饲料中的水分含量对饲料的能量价值没有影响。()

A.正确B.错误

24.饲料中添加抗生素可以促进畜禽的生长。()

A.正确B.错误

25.预混料中只含有维生素和矿物质。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.简述饲料中粗纤维的作用及其对畜禽的影响。

27.什么是饲料的氨基酸平衡？为什么氨基酸平衡对畜禽的营养非常重要？

28.如何提高饲料中蛋白质的利用率？

29.什么是饲料的无氮浸出物？它在饲料中有什么作用？

30.简述饲料中维生素的作用及其缺乏症。

最新中职畜禽营养与饲料练习题库

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】玉米是一种能量饲料，含有丰富的碳水化合物，是猪饲料中能量的主要来源。

2.【答案】A

【解析】赖氨酸是动物体内必需氨基酸之一，对蛋白质品质的优劣影响较大。

3.【答案】B

【解析】钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，对畜禽骨骼发育至关重要。

4.【答案】A

【解析】纤维素是植物细胞壁的主要