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黑龙江省有机种植：现状剖析、效益评估与发展展望

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在全球范围内，随着人们对环境保护和食品安全的关注度不断提高，有机农业作为一种可持续的农业生产方式，正日益受到重视。根据相关数据显示，全球有机农业市场规模在2024年达1715亿美元，预计到2032年将达到2873亿美元，2025-2032年预测期内的复合年增长率为6.7%。有机农业用地面积也在持续增长，2022年，全世界有9640万公顷土地实行有机农业管理，占耕地总量的2.0%。越来越多的消费者愿意为有机农产品支付更高的价格，以获取更健康、更安全的食品。

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