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咖啡师现场作业安全规程.docx

咖啡师现场作业安全规程.docx

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    咖啡师现场作业安全规程

    文件名称：咖啡师现场作业安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于所有从事咖啡师现场作业的人员。其目的是为了确保咖啡师在制作咖啡过程中的安全与健康，预防和减少事故发生。规程遵循以下基本安全原则：安全第一、预防为主、综合治理、责任到人。

    二、作业准备

    1.个人防护：咖啡师在开始工作前，应穿戴适当的个人防护装备，包括但不限于：工作服、厨师帽、围裙、手套、眼镜或面罩。如有特殊要求，如接触化学品，还需佩戴防护口罩和

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