2026年中国松仁行业全景调研及前景趋势报告.docx

研究报告

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2026年中国松仁行业全景调研及前景趋势报告

一、行业概况

1.松仁行业历史与发展历程

(1)松仁，作为我国传统的名贵干果之一，历史悠久，可追溯至新石器时代。早在《周礼》一书中就有关于松子的记载，当时主要用于宫廷贡品。经过数千年的发展，松仁逐渐成为了民间喜爱的美食。据史料记载，唐朝时期，松仁已经开始在全国范围内种植，并逐渐形成了以新疆、东北等地区为主的种植基地。至明清时期，松仁种植技术进一步发展，产量大幅提升，成为全国性大宗商品。

(2)20世纪80年代以来，随着我国农业现代化进程的加快，松仁产业迎来了快速发展期。1984年，国家将新疆、黑龙江