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中药煎服方法知识考核试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.中药煎服时，通常先将药材放入哪种容器中加水煎煮？()

A.瓷杯

B.塑料杯

C.铝锅

D.砂锅

2.煎煮中药时，通常需要先煎哪些药材？()

A.根茎类药材

B.花叶类药材

C.动物类药材

D.矿物类药材

3.煎煮中药的时间通常多久为宜？()

A.10-15分钟

B.20-30分钟

C.30-45分钟

D.1小时以上

4.煎煮中药时，是否需要搅拌？()

A.需要，以防药液溢出

B.需要，以使药液均匀受热

C.不需要，以免破坏药材成分

D.不需要，药液会自然循环

5.煎煮完中药后，药液应如何处理？()

A.立即服用

B.过滤后服用

C.冷藏后服用

D.煮沸后服用

6.中药煎服时，一日几次为宜？()

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

7.以下哪种情况不宜同时服用中药？()

A.饭前服用

B.饭后服用

C.空腹服用

D.饮水服用

8.煎煮中药时，为什么不宜用铁锅？()

A.铁锅导热慢

B.铁锅容易生锈，影响药效

C.铁锅保温性能差

D.铁锅不易清洗

9.中药煎服时，如何判断煎煮时间是否合适？()

A.观察药液颜色变化

B.听声音判断

C.摸药液温度

D.观察药液体积

10.煎煮中药时，是否可以用自来水？()

A.可以，因为自来水无色无味

B.不可以，因为自来水含有氯等物质

C.可以，因为自来水可以消毒

D.可以，因为自来水适合人体饮用

11.中药煎服时，药渣应该如何处理？()

A.与药液一起服用

B.直接丢弃

C.晾干后作为肥料

D.深埋处理

二、多选题(共5题)

12.中药煎煮时，以下哪些做法有助于提高煎煮效果？()

A.先将药材浸泡一段时间

B.使用文火煎煮

C.煎煮过程中不时搅拌

D.煎煮完毕后立即过滤药渣

13.以下哪些是中药煎服的禁忌？()

A.空腹时服用

B.饭后立即服用

C.用茶水送服

D.服药期间饮酒

14.煎煮中药时，以下哪些情况可能影响药效？()

A.煎煮时间过短

B.使用高压锅煎煮

C.药材浸泡时间过长

D.煎煮过程中药液沸腾后不及时搅拌

15.中药煎服时，以下哪些是正确的服药时间？()

A.饭前30分钟服用

B.饭后1小时服用

C.睡前服用

D.随意服用

16.以下哪些是煎煮中药时需要特别注意的事项？()

A.避免使用金属器具煎煮

B.避免将药液煮沸后长时间放置

C.避免使用自来水煎煮

D.避免煎煮过程中频繁打开锅盖

三、填空题(共5题)

17.中药煎煮时，通常先将药材放入__________中加水煎煮。

18.煎煮中药时，如果药材中含有__________，则不宜用开水煎煮。

19.煎煮中药的时间通常为__________分钟为宜。

20.煎煮中药后，药液应__________后再服用。

21.中药煎服时，一日__________次为宜，以保持药效的持续作用。

四、判断题(共5题)

22.煎煮中药时，使用高压锅可以缩短煎煮时间。()

A.正确B.错误

23.中药煎煮过程中，需要不断地打开锅盖以确保药液均匀受热。()

A.正确B.错误

24.煎煮中药时，药材浸泡时间越长越好。()

A.正确B.错误

25.中药煎煮完毕后，药渣可以用来泡脚或洗浴。()

A.正确B.错误

26.中药煎服时，饭前服用比饭后服用更佳。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

27.为什么中药煎煮前需要先浸泡药材？

28.为什么有些中药煎煮时需要先煎某些药材？

29.中药煎煮时，为什么需要搅拌药液？

30.煎煮中药后，如何判断药液是否煎好？

31.中药煎服时，为什么有的药物需要空腹服用？

中药煎服方法知识考核试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】砂锅导热均匀，保温性能好，适合煎煮中药。

2.【答案】A

【解析】根茎类药材质地坚硬，需先煎煮以利于有效成分的提取。

3.【答案】C

【解析】通常煎煮时间为30-45分钟，以使有效成分充分煎出。

4.【答案】B

【解析】煎煮过程中需要搅拌，以使药液均匀受热，提高煎煮