新高考一轮复习人教版细胞中的无机物、糖类和脂质-(73张)课件.pptVIP

(1)取2mL猪血放入清水中，一段时间后，细胞由于吸水而破裂。将膜成分分离提纯后，用双缩脲试剂可鉴定蛋白质，具体现象是。(2)要检验葡萄糖，实验中还缺少的一种试剂是，检验的原理是。(3)不能直接用试剂鉴定血液中存在的葡萄糖。其原因是。(4)简要写出实验二可能出现的现象和结论：。(5)简要写出实验三的实验步骤和观察到的现象：。解析：(1)用双缩脲试剂鉴定蛋白质时的现象为紫色反应。(2)葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂进行鉴定，原理是还原糖在水浴加热条件下可将斐林试剂反应后的Cu(OH)2还原生成砖红色沉淀。(3)因血液含有红细胞而呈红色，若直接用斐林试剂检测葡萄糖，则产生的颜色反应与血液颜色相近，不易分辨，故不能直接用试剂鉴定血液中存在的葡萄糖。(4)对于实验二而言，可根据鉴定时是否出现砖红色沉淀及颜色的深浅确定是否含有葡萄糖及其含量的多少：出现砖红色沉淀较多，则说明尿液中含有葡萄糖多；出现砖红色沉淀较少，则说明尿液中含有葡萄糖少；没有砖红色沉淀生成，则说明尿液中无葡萄糖。(5)实验三可先将含有柠檬酸钠(抗凝剂)的猪血进行离心，分离细胞与血清，后对血清进行还原糖鉴定即可，具体方法为：取含有柠檬酸钠的猪血5mL，用离心机离心，获得上清液；取2mL上清液，加入新制的斐林试剂，在50～65℃的水浴中加热。现象：有砖红色沉淀生成。答案：(1)出现紫色反应(2)斐林试剂葡萄糖是还原糖，在加热条件下可将Cu(OH)2还原生成砖红色沉淀(3)血液呈红色，若直接用斐林试剂检测葡萄糖，则产生的颜色反应与血液颜色相近，不易分辨(4)出现砖红色沉淀较多，则说明尿液中含有葡萄糖多；出现砖红色沉淀较少，则说明尿液中含有葡萄糖少；没有砖红色沉淀生成，则说明尿液中无葡萄糖(5)实验步骤：取含有柠檬酸钠的猪血5mL，用离心机离心，获得上清液；取2mL上清液，加入新制的斐林试剂，在50～65℃的水浴中加热。现象：有砖红色沉淀生成1．(2020·江苏卷，T1)下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是()A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用解析：选D。自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化学反应，如有氧呼吸，A错误；结合水是组成细胞结构的重要成分，主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，而液泡中的水属于自由水，B错误；细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，能参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机物的合成，如Mg2＋是合成叶绿素的原料，C错误，D正确。2．(经典高考题)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是()A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C．和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐解析：选C。草酸与食物中的钙结合形成沉淀物，不利于机体对食物中钙的吸收，A项正确；铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白的主要作用是运输O2，缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降，B项正确；无机盐在生物体中是细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压，但不能为生物体提供能量，C项错误；燃烧过程中有机物被分解，剩下来的是无机物，D项正确。3．(2020·海南卷，T1)下列关于人体脂质的叙述，正确的是()A．组成脂肪与糖原的元素种类不同B．磷脂水解的最终产物为甘油和脂肪酸C．性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征D．维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育解析：选C。脂肪和糖原的元素组成都是C、H、O，A错误；脂肪的最终水解产物是甘油和脂肪酸，B错误；性激素属于固醇，能激发和维持人体第二性征，C正确；维生素D可以促进骨骼对钙的吸收，D错误。4．(2019·全国卷Ⅲ，T29)氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题：(1)植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是，在细胞核中合成的含氮有机物是，叶绿体中含氮的光合色素是。(2)农作物吸收氮元素的主要形