会计实操文库
成本实操-西餐厅公司会计成本核算报表
报表编制单位:__________西餐厅有限公司
核算期间:____年____月至____年____月
主营品类:□牛排/扒类□披萨/意面□沙拉/冷盘□西餐
烘焙(面包/甜点)□酒水饮品(葡萄酒/鸡尾酒/咖啡)□
其他西餐品类
经营模式:□堂食为主(含西餐品鉴区)□堂食+外卖□含
宴会接待服务
库存计价方法:□先进先出法(生鲜/肉类/海鲜)□加权
平均法(烘焙原料/调料)
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