西北师范大学《酒水知识与调酒技术》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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西北师范大学

《酒水知识与调酒技术》2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、旅游企业的营销策略直接影响其市场竞争力。对于一家新开业的旅游酒店，以下哪种营销渠道在初期能够最快速地提高知名度和吸引客户？（）

A.社交媒体推广

B.与旅行社合作

C.举办大型促销活动

D.在知名旅游网站投放广告

2、在旅游消费者行为研究中，以下哪个因素对游客的购买决策影响最小？（）

A.个人兴趣爱好B.旅游目的地的广告宣传C.家庭成员的意见D.旅游产品的品牌形象

3、旅游资源开发需要遵循一定的原则。以下哪个原则是旅游资源开发中最首要考虑的？（）

A.经济效益原则

B.社会效益原则

C.生态保护原则

D.文化传承原则

4、旅游企业的联盟合作可以实现资源共享和优势互补。以下哪种联盟合作形式对于旅游企业拓展市场最有帮助？（）

A.与其他旅游企业建立战略联盟

B.与当地供应商建立合作关系

C.与旅游相关行业（如交通、酒店）进行合作

D.参与国际旅游组织

5、在旅游线路设计中，以下哪个因素对于满足不同游客的需求至关重要？（）

A.景点的选择和组合B.交通方式的安排C.住宿条件的优劣D.餐饮的种类

6、在旅游危机预警系统中，以下哪个指标对于预测旅游危机的发生最为敏感？（）

A.游客投诉率B.旅游市场增长率C.社会舆论关注度D.旅游企业负债率

7、在旅游服务质量管理中，以下哪项指标对于评估导游服务质量最为重要？（）

A.导游的外貌形象

B.导游讲解的准确性和生动性

C.导游的年龄和工作经验

D.导游所带领团队的游客数量

8、在旅游市场营销的促销活动中，以下哪种促销方式更能刺激游客的购买欲望：（）

A.打折优惠B.赠品促销C.抽奖活动D.会员积分

9、在旅游服务质量管理中，游客满意度是重要的衡量指标。当游客对酒店服务不满意时，以下哪种处理方式最能提升游客的满意度？（）

A.给予经济补偿B.诚恳道歉并立即改进C.解释原因并请求理解D.转移到其他酒店

10、旅游危机的应对需要政府、企业和社会各方的合作。在旅游目的地遭遇公共卫生危机时，以下哪个主体在危机应对中发挥主导作用？（）

A.旅游企业B.当地政府C.游客D.社会组织

11、旅游目的地的形象塑造影响着游客的选择。对于一个以古村落为特色的旅游区，以下哪种形象定位更能吸引游客？（）

A.传统农耕文化体验地B.高端商务休闲场所C.探险冒险乐园D.现代艺术创作基地

12、旅游交通的便捷性对旅游目的地的可达性和吸引力有重要影响。对于一个山区旅游景点，以下哪种交通方式的改善对增加游客数量效果最为明显？（）

A.修建高速公路

B.开通直达的旅游专线大巴

C.建设高铁站点

D.增加航班航线

13、在旅游饭店的管理中，以下哪种策略有助于提高饭店的入住率和经济效益？（）

A.提供多样化的餐饮选择B.降低服务标准以节约成本C.减少客房类型D.忽视网络评价

14、在旅游规划的环境影响评估中，以下哪个环节是确保评估结果科学准确的关键？（）

A.数据收集和分析B.评估方法的选择C.公众参与D.以上环节同等重要

15、旅游行业的发展受到宏观经济环境的影响。在经济衰退时期，以下哪种旅游产品的需求相对较为稳定？（）

A.豪华旅游产品

B.经济型旅游产品

C.探险旅游产品

D.文化旅游产品

16、旅游目的地的品牌定位需要突出特色和优势。对于一个以温泉资源闻名的旅游目的地，以下哪个品牌定位最为准确？（）

A.“休闲之都，温泉胜地”

B.“历史名城，文化瑰宝”

C.“生态家园，绿色天堂”

D.“时尚之城，购物天堂”

17、旅游行业的创新发展离不开科技的支持。以下哪种科技应用对于提升旅游景区的管理效率最有帮助？（）

A.虚拟现实技术

B.人工智能客服

C.物联网技术

D.区块链技术

18、旅游交通的便捷性直接影响游客的出行决策。在规划一条旅游线路时，以下哪种交通方式的组合最能满足游客的舒适和高效需求？（）

A.飞机+高铁+出租车B.长途客车+市内公交+共享单车C.自驾车+轮渡+缆车D.火车+地铁+网约