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·扬州每100g巧克力中营养成分的含量如下表：1表中2142千焦能量全部来自糖吗？.pdf

·扬州每100g巧克力中营养成分的含量如下表：1表中2142千焦能量全部来自糖吗？.pdf

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    (·扬州)每100g巧克力中营养成分的含量如下表：

    (1)表中2142千焦能量全部来自糖吗？__(填“是”或“不是”)。葡萄糖

    (C6H12O6)完全烧焦后得到黑色物质，说明葡萄糖含__(填元素符号)元素。

    (2)摄入__元素不足，会导致骨质疏松，易得佝偻病。铁、磷元素中属于人

    体必需微量元素的是__。

    (3)补充维生素C，选择__为宜。(填序号)

    a．猪肉b．青菜c．纯净水

    答案：

    不是C钙铁b

    解析：

    (1)第一空解析：巧克力中的能量不仅来自糖类（如葡萄糖），还来自脂肪

    和蛋白

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