南京财经大学红山学院《食品微生物学D》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号

学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号

…………密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………

第PAGE1页，共NUMPAGES3页

南京财经大学红山学院《食品微生物学D》

2023-2024学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在生态学领域，对于生态系统的稳定性和多样性之间的关系，以下哪种理解是恰当的？（）

A.生态系统的稳定性和多样性没有直接关系，彼此独立

B.生态系统的多样性越高，其稳定性通常越强。这是因为丰富的物种和复杂的生态关系能够增强系统对干扰的抵抗和恢复能力，不同物种在生态系统中发挥着各自的作用，相互补充和支持，共同维持着生态系统的平衡和稳定

C.生态系统的稳定性取决于少数关键物种，多样性不重要

D.生态系统的多样性增加会导致稳定性降低，因为竞争加剧

2、在生物的神经调节和激素调节机制中，关于两者的协同作用和相互关系，以下哪一种解释是最清晰的？（）

A.神经调节迅速、准确但作用时间短暂，激素调节作用缓慢、广泛但持久。在生物体的生命活动中，神经调节和激素调节相互协调、相辅相成。例如，在应激情况下，神经系统首先做出反应，随后激素调节也参与进来，共同维持内环境的稳定

B.神经调节和激素调节是两种完全不同的调节方式，彼此没有任何关联，各自独立发挥作用

C.激素调节是生物体主要的调节方式，神经调节只是在一些特殊情况下起辅助作用

D.神经调节和激素调节在作用效果上总是相互拮抗的，以维持生物体生理功能的平衡

3、在发育生物学的实验里，当研究胚胎发育过程中的基因表达调控时，以下哪种技术能够定量检测特定基因的mRNA水平？（）

A.实时荧光定量PCR

B.原位杂交

C.基因芯片

D.以上都是

4、减数分裂是有性生殖生物产生配子的特殊分裂方式，它对于生物的遗传和变异具有重要意义。在减数分裂过程中，染色体的行为发生了一系列变化。例如，同源染色体的联会和分离。以下关于减数分裂的叙述，正确的是：（）

A.减数分裂Ⅰ前期，同源染色体联会形成四分体，姐妹染色单体之间可能发生交叉互换

B.减数分裂Ⅰ后期，同源染色体分离，非同源染色体自由组合，导致配子中染色体组合的多样性

C.减数分裂Ⅱ过程与有丝分裂相似，但没有同源染色体

D.一个精原细胞经过减数分裂可以形成四个精子，而一个卵原细胞经过减数分裂只能形成一个卵细胞

5、在微生物学的研究中，当鉴定未知的微生物菌株时，以下哪种方法通常结合多种特征进行准确的分类和鉴定？（）

A.形态观察

B.生理生化试验

C.16SrRNA基因测序

D.以上都是

6、在遗传学的实践中，当进行基因编辑和基因治疗时，以下哪种技术能够实现对特定基因的精确修饰？（）

A.锌指核酸酶技术

B.转录激活因子样效应物核酸酶技术

C.成簇规律间隔短回文重复相关蛋白技术

D.以上都是

7、关于生物进化的理论，以下对于自然选择学说和现代综合进化论的描述，哪一项是准确的？（）

A.自然选择学说认为生物进化是随机的，没有方向性；现代综合进化论则强调基因频率的改变是进化的实质

B.自然选择学说强调个体是进化的基本单位，现代综合进化论则认为种群是进化的基本单位。两者在进化的动力、单位和遗传机制等方面存在差异，现代综合进化论是对自然选择学说的完善和发展

C.现代综合进化论完全否定了自然选择学说的观点

D.自然选择学说和现代综合进化论没有本质区别，只是名称不同

8、在生态学的实践中，当进行生物多样性保护时，以下哪种保护策略着重于保护物种的栖息地和生态系统？（）

A.就地保护

B.迁地保护

C.建立种子库

D.人工繁育

9、在细胞免疫学的知识体系中，当研究细胞免疫应答的过程时，以下哪种细胞能够直接杀伤被病原体感染的靶细胞？（）

A.自然杀伤细胞

B.细胞毒性T淋巴细胞

C.辅助性T淋巴细胞

D.调节性T淋巴细胞

10、在动物生理学的研究中，内分泌系统通过激素调节生物体的生理过程。当内分泌系统失调时，以下哪种情况最有可能发生？（）

A.生物体的生长发育、代谢和生殖等功能可能出现异常

B.生物体能够自行调整，恢复内分泌系统的平衡

C.内分泌系统失调对生物体没有任何影响

11、在