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2025年南昌健康职业技术学院单招职业技能考试题库附答案详解

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.下列哪项不属于人体必需的六大营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素C

E.水和无机盐

2.以下哪种疾病不属于传染病？()

A.流感

B.肺炎

C.癫痫

D.肝炎

3.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.燕麦

D.马铃薯

4.以下哪种情况不属于健康生活方式？()

A.每天进行适量运动

B.保持良好的睡眠习惯

C.长期吸烟

D.合理饮食

5.以下哪种疾病可以通过接种疫苗预防？()

A.癫痫

B.肺炎

C.流感

D.肝炎

6.以下哪种食物属于高蛋白食物？()

A.米饭

B.面包

C.鸡胸肉

D.蔬菜

7.以下哪种运动方式有助于提高心肺功能？()

A.瑜伽

B.跑步

C.游泳

D.举重

8.以下哪种情况可能导致营养不良？()

A.饮食均衡

B.饮食单调

C.饮食过量

D.饮食不足

9.以下哪种情况属于心理健康问题？()

A.睡眠充足

B.情绪稳定

C.持续焦虑

D.乐观积极

10.以下哪种疾病与饮食习惯密切相关？()

A.肺炎

B.肝炎

C.糖尿病

D.脑炎

二、多选题(共5题)

11.以下哪些因素会导致肥胖？()

A.长期摄入高热量食物

B.缺乏运动

C.遗传因素

D.睡眠不足

E.精神压力

12.以下哪些是高血压的常见症状？()

A.头痛

B.恶心

C.胸闷

D.头晕

E.心悸

13.以下哪些是健康饮食的原则？()

A.多样化饮食

B.控制热量摄入

C.适量摄入脂肪

D.限制盐分摄入

E.增加膳食纤维摄入

14.以下哪些是心理健康维护的方法？()

A.保持积极乐观的态度

B.学会应对压力

C.与人建立良好的人际关系

D.参加体育活动

E.保持良好的睡眠

15.以下哪些是预防慢性病的关键措施？()

A.均衡饮食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.定期体检

E.控制体重

三、填空题(共5题)

16.人体必需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水和__。

17.健康饮食的原则之一是食物多样，谷类为主，其中谷类食物提供的主要营养素是__。

18.在日常生活中，预防高血压的一种有效方法是限制食盐摄入，每天食盐摄入量应不超过__克。

19.保持健康的生活方式，建议每天进行__分钟的中等强度运动，每周至少150分钟。

20.心理健康维护中，重要的一个方面是保持良好的__，这对情绪稳定和心理健康有积极作用。

四、判断题(共5题)

21.维生素是人体必需的营养素，但人体可以自行合成大部分维生素。()

A.正确B.错误

22.适量饮酒对健康有益，可以降低心血管疾病的风险。()

A.正确B.错误

23.运动可以改善睡眠质量，长期坚持运动的人通常睡眠质量较好。()

A.正确B.错误

24.心理健康问题主要与心理因素有关，与生理因素无关。()

A.正确B.错误

25.健康饮食中，蛋白质的摄入量越多越好，不需要控制。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述健康生活方式对预防慢性病的重要性。

27.如何合理搭配日常膳食，以获得均衡的营养摄入？

28.什么是膳食纤维？它在人体中有哪些作用？

29.如何有效控制体重？

30.心理健康包括哪些方面？如何维护心理健康？

2025年南昌健康职业技术学院单招职业技能考试题库附答案详解

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】维生素C属于人体所需的维生素，但不属于六大营养素。六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水和无机盐。

2.【答案】C

【解析】癫痫是一种神经系统疾病，不是由病原体引起的传染病。流感、肺炎和肝炎都是由病原体引起的传染病。

3.【答案】C

【解析】燕麦是一种富含膳食纤维的食物，有助于促进消化和预防便秘。鸡蛋、牛奶和马铃薯的膳食纤维含量相对较低。

4.【答案】C

【解析】长期吸烟会损害身体健康，不属于健康生活方式。每天进行适量运动、保持良好的睡眠习惯和合理饮食都是健康生活方式的体现。

5.