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一全面透视标准源起与时代使命:辐照技术在保障肉品安全中的战略定位与发展脉络深度剖析
二抽丝剥茧:标准核心术语与适用范围在界定冷冻包装畜禽肉类辐照过程中的权威界定与时代延展
三安全与效能的基石:专家视角(2026年)深度解析辐照吸收剂量限值设定的科学依据国际对比与风险控制逻辑
四看不见的工艺革命:从剂量均匀度到辐照装置,深度剖析影响辐照处理效果的关键工艺参数控制体系
五品质守卫战的策略:解读感官理化及微生物指标如何协同构建辐照后肉类的多维卫生质量评价网络
六包装材料的隐形战场:深度探讨标准对辐照适用包装材料的要求及其在防止二次污染中的关键作用
七溯源与信任的链条:基于标准要求解析产品
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