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2025年农村家庭聚餐管理工作总结(2篇)

2025年农村家庭聚餐管理工作总结（一）

2025年，在上级部门的正确领导和大力支持下，我们始终将农村家庭聚餐管理工作作为保障农村食品安全、维护群众身体健康的重要任务来抓。通过不断完善管理制度、强化宣传教育、加强监督指导等一系列举措，取得了显著成效。现将本年度农村家庭聚餐管理工作情况总结如下：

一、工作开展情况

1.制度建设不断完善

年初，我们结合本地实际情况，对现有的农村家庭聚餐管理制度进行了全面梳理和修订。进一步明确了农村家庭聚餐的申报备案流程、食品安全要求、应急处置措施等内容，确保制度的科学性和可操作性。制定了《农村家庭聚餐食品安全管理办法实施细则》，对聚餐规模分级管理、厨师健康管理、食品采购索证索票等方面做出了详细规定。例如，明确规定聚餐人数在50人以下的实行简易备案，50人以上的必须进行详细备案，并要求承办厨师提供有效的健康证明。同时，建立了农村家庭聚餐食品安全责任追究制度，对因管理不善导致食品安全事故的相关责任人进行严肃问责，为农村家庭聚餐管理工作提供了有力的制度保障。

2.宣传教育广泛深入

为提高农村群众的食品安全意识和自我保护能力，我们采取多种形式开展宣传教育活动。一是利用广播、电视、报纸等传统媒体，开设农村食品安全专栏，定期发布农村家庭聚餐食品安全知识和相关政策法规。全年共发布宣传信息[X]条，覆盖人群达[X]人次。二是组织食品安全宣传队深入农村集市、村庄开展现场宣传活动。通过发放宣传资料、举办知识讲座、现场咨询等方式，向群众普及食品安全知识。全年共举办宣传活动[X]场次，发放宣传资料[X]余份，受益群众达[X]余人次。三是充分利用微信公众号、抖音等新媒体平台，制作发布生动有趣的食品安全短视频和推文，传播农村家庭聚餐食品安全知识。我们制作的“农村家庭聚餐食品安全小贴士”系列短视频，在网络上的播放量达到了[X]万次，点赞数超过[X]万，取得了良好的宣传效果。

3.申报备案有序推进

为确保农村家庭聚餐申报备案工作的顺利开展，我们通过多种渠道广泛宣传申报备案的重要性和具体流程。在各村设立了农村家庭聚餐申报点，并明确了专人负责受理申报工作。同时，建立了申报备案信息管理系统，实现了申报备案信息的电子化管理。截至目前，共受理农村家庭聚餐申报备案[X]起，其中50人以下的简易备案[X]起，50人以上的详细备案[X]起。在申报备案过程中，工作人员严格审核聚餐相关信息，对不符合食品安全要求的申报及时进行指导和纠正，确保了申报备案工作的质量。

4.监督指导全面加强

我们建立了县、乡、村三级农村家庭聚餐食品安全监督指导网络，加强对农村家庭聚餐的全过程监督指导。县级食品安全监管部门负责对全县农村家庭聚餐管理工作进行统筹协调和监督检查；乡镇食品安全监管机构负责对本辖区内农村家庭聚餐的申报备案、现场指导等工作进行具体实施；村级食品安全协管员负责对本村农村家庭聚餐进行日常巡查和信息报告。在聚餐举办前，监管人员对聚餐场所的环境卫生、食品加工操作间的布局、餐饮具的清洗消毒等情况进行检查指导；在聚餐举办过程中，监管人员对食品采购、加工制作、储存等环节进行现场监督，确保食品安全。全年共开展农村家庭聚餐现场监督指导[X]次，发现并整改食品安全隐患[X]处。我们还加强了对农村流动厨师的管理，组织开展了农村流动厨师食品安全培训[X]期，培训厨师[X]人次，提高了厨师的食品安全意识和操作技能。

5.应急处置能力不断提升

为有效应对农村家庭聚餐可能发生的食品安全事故，我们制定了农村家庭聚餐食品安全应急预案，并组织开展了应急演练。在应急演练中，模拟了农村家庭聚餐发生食品安全事故的场景，检验了各部门之间的应急响应能力和协同配合能力。通过演练，进一步完善了应急预案，提高了应急处置能力。同时，建立了农村家庭聚餐食品安全事故报告制度，要求一旦发生食品安全事故，必须在第一时间报告相关部门。我们还储备了充足的应急物资和设备，确保在发生食品安全事故时能够及时进行处置。

二、工作成效

1.食品安全意识显著提高

通过广泛深入的宣传教育活动，农村群众的食品安全意识得到了显著提高。越来越多的群众认识到农村家庭聚餐申报备案和食品安全的重要性，主动申报备案的积极性明显增强。同时，群众在聚餐食品采购、加工制作等方面也更加注重食品安全，自觉遵守食品安全要求的意识不断提高。

2.食品安全事故得到有效遏制

通过加强申报备案、监督指导和应急处置等工作，农村家庭聚餐食品安全事故得到了有效遏制。全年共发生农村家庭聚餐食品安全事故[X]起，较去年同期下降了[X]%，且事故的危害程度明显降低。这充分说明我们的农村家庭聚餐管理工作取得了实实在在的成效，保障了农村群众的身体健康和生命安全。

3.农村餐饮市场秩序进一步规范

随着农村