第四章-微生物的生理-(1).ppt

第四章微生物的生理;1、真核微生物与原核微生物的差异表现在哪些方面？它们各自包括哪些主要类群？;6、破坏病毒的物理和化学因素有哪些？如何利用这些因素来杀灭病毒？;9．革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌的细胞壁组成上有什么差异？为什么它们会在革兰氏染色中表现出不同的结果？;14、蓝细菌有什么特点？蓝细菌在生产实际中有什么意义？;第一节酶及其作用;2、酶的组成;3、酶蛋白的结构;4、酶的活性中心;4、酶的活性中心;4、酶的活性中心;锁钥学说

认为整个酶分子的天然构象是具有刚性结构的，酶表面具有特定的形状。酶与底物的结合如同一把钥匙对一把锁一样。;诱导契合学说

该学说