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2025年全面安全与健康知识竞赛真题库及答案详解

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪项是人体必需的六大营养素之一？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.水分

2.在日常生活中，以下哪种行为有助于预防心血管疾病？()

A.吸烟

B.过量饮酒

C.坚持适量运动

D.长时间熬夜

3.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

4.以下哪种情况可能导致骨质疏松？()

A.长期坚持适量运动

B.适量摄入钙质和维生素D

C.长期吸烟

D.适量摄入蛋白质

5.以下哪种行为不利于儿童视力保护？()

A.阅读时保持正确姿势

B.长时间看电视

C.定期做眼部检查

D.遵循正确的用眼卫生

6.以下哪种食物富含维生素C？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.蔬菜

D.米饭

7.以下哪种疾病属于慢性非传染性疾病？()

A.流感

B.肺结核

C.糖尿病

D.乙肝

8.以下哪种措施有助于预防呼吸道传染病？()

A.频繁使用消毒剂

B.不戴口罩

C.勤洗手

D.长时间闭窗

9.以下哪种食物有助于补充铁质？()

A.蔬菜

B.肉类

C.米饭

D.水果

二、多选题(共5题)

10.以下哪些是健康饮食的原则？()

A.平衡膳食

B.适量摄入

C.多吃高脂肪食物

D.食物多样化

11.以下哪些行为有助于提高个人健康水平？()

A.坚持锻炼

B.合理膳食

C.保持良好心态

D.过度饮酒

E.确保充足睡眠

12.以下哪些是预防慢性病的重要措施？()

A.控制体重

B.戒烟限酒

C.定期体检

D.长期服用药物

E.保持心理平衡

13.以下哪些是正确的防晒措施？()

A.避免在紫外线强烈时长时间暴露在阳光下

B.使用防晒霜

C.穿着长袖衣物和长裤

D.使用遮阳伞

E.长期使用防晒霜无需清洗

14.以下哪些是预防儿童近视的有效方法？()

A.控制电子产品使用时间

B.保持正确的阅读姿势

C.定期进行眼部检查

D.长时间在昏暗环境下阅读

E.确保充足的户外活动

三、填空题(共5题)

15.人体所需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和__。

16.预防心血管疾病的关键措施之一是保持血压在正常范围内，正常血压的范围是收缩压低于__mmHg，舒张压低于__mmHg。

17.膳食纤维主要存在于__等食物中，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

18.为了预防近视，建议儿童每天至少进行__小时的户外活动。

19.钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，成年人每天推荐的钙摄入量大约为__克。

四、判断题(共5题)

20.长期吸烟不会增加患心血管疾病的风险。()

A.正确B.错误

21.多吃水果和蔬菜有助于预防癌症。()

A.正确B.错误

22.适量饮用茶水对健康没有益处。()

A.正确B.错误

23.儿童在成长发育阶段不需要进行定期体检。()

A.正确B.错误

24.运动过量会导致身体疲劳，但不会引起运动损伤。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述健康生活方式的四大基石。

26.如何正确选择和使用防晒霜？

27.如何判断食物是否新鲜？

28.为什么儿童需要定期进行视力检查？

29.如何预防食物中毒？

2025年全面安全与健康知识竞赛真题库及答案详解

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，是人体必需的六大营养素之一。

2.【答案】C

【解析】坚持适量运动有助于提高心血管系统的功能，预防心血管疾病。

3.【答案】C

【解析】蔬菜是膳食纤维的重要来源，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

4.【答案】C

【解析】长期吸烟会影响钙的吸收，导致骨质疏松。

5.【答案】B

【解析】长时间看电视会过度用眼，不利于儿童视力保护。

6.【答案】C

【解析】蔬菜如辣椒、西红柿等富含维生素C，有助于增强免疫力。

7.【答案】C

【解析】糖尿病属于慢性非传染性疾病，需要长期管理和治疗。

8.【答案】C

【解析】勤洗手可以去除手上的病原体，有助于预防呼吸道传染病。

9.【答案】B

【解析】