内蒙古自治区牛羊肉产业链供应链优化潜力评估及清真认证与国际贸易渠道拓展策略研究.docx

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内蒙古自治区牛羊肉产业链供应链优化潜力评估及清真认证与国际贸易渠道拓展策略研究

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、内蒙古自治区牛羊肉产业链发展现状与结构分析 4

1、产业链各环节现状及主要特征 4

上游养殖环节:规模化牧场与散户养殖比例及区域分布 4

中游加工环节:主要加工企业产能、技术水平与产品结构 5

下游流通与销售环节:冷链体系发展水平与终端市场布局 7

2、主要生产与消费数据统计分析 8

近五年内蒙古牛羊肉产量、出栏量及人均消费量变化趋势 8

区内自给率与区外输出量占比分析 9

国内主要消费市场流向与出口国家分布 11

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