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痛风患者饮食指导考试测试卷及答案

欢迎参加本次痛风患者饮食指导考试，请认真作答以下题目。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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科室：

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1.痛风患者应限制摄入的食物是（）？[单选题]*

新鲜蔬菜

动物内脏(正确答案)

低脂牛奶

鸡蛋

答案解析：

动物内脏属于高嘌呤食物，痛风患者应限制摄入，而新鲜蔬菜、低脂牛奶、鸡蛋通常嘌呤含量较低，适合痛风患者食用。

2.痛风患者每日饮水量建议至少达到（）毫升？[单选题]*

500-1000

1000-1500

1500-2000

2000-2500