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餐具及厨具制作工职业健康安全规程.docx

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    餐具及厨具制作工职业健康安全规程

    文件名称：餐具及厨具制作工职业健康安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于餐具及厨具制作工的职业健康安全管理工作。制定本规程的目的是确保餐具及厨具制作工在生产过程中的人身安全和健康，预防和减少事故发生。基本安全原则包括预防为主、综合治理、安全第一、责任到人。通过规范操作流程、加强安全教育和监督检查，保障从业人员在安全、健康的环境中工作。

    二、作业准备

    1.工作前检查：

    -确认生产场所环境整洁，

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