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2025初级会计职称考试餐饮旅游企业会计试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.餐饮企业对外提供餐饮服务，收取餐费，应通过哪个科目核算？()

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.餐饮收入

D.附加业务收入

2.餐饮企业在销售商品时，若顾客使用信用卡支付，应如何核算？()

A.借记应收账款，贷记主营业务收入

B.借记应收账款，贷记其他业务收入

C.借记现金，贷记主营业务收入

D.借记应收账款，贷记银行存款

3.餐饮企业在结转成本时，下列哪种说法是正确的？()

A.结转成本增加营业利润

B.结转成本减少营业利润

C.结转成本增加营业成本

D.结转成本减少营业成本

4.餐饮企业对顾客提供的餐后免费小吃，如何进行会计处理？()

A.借记销售费用，贷记库存商品

B.借记主营业务成本，贷记库存商品

C.借记库存商品，贷记主营业务成本

D.不进行会计处理

5.餐饮企业在进行成本核算时，下列哪项不属于直接成本？()

A.原材料

B.直接人工

C.间接费用

D.一次性低值易耗品

6.餐饮企业在发生退款时，应如何核算？()

A.借记库存现金，贷记主营业务收入

B.借记主营业务收入，贷记库存现金

C.借记主营业务收入，贷记其他应付款

D.借记库存现金，贷记其他应付款

7.餐饮企业对顾客赠送的优惠券，如何进行会计处理？()

A.借记库存现金，贷记其他应付款

B.借记销售费用，贷记库存现金

C.借记其他应付款，贷记库存现金

D.借记主营业务成本，贷记库存现金

8.餐饮企业在计算增值税销项税额时，应依据哪个税率？()

A.6%

B.9%

C.13%

D.15%

9.餐饮企业发生火灾损失，下列哪种说法是正确的？()

A.借记销售费用，贷记库存现金

B.借记管理费用，贷记库存现金

C.借记营业外支出，贷记库存现金

D.借记主营业务成本，贷记库存现金

10.餐饮企业在进行会计核算时，下列哪种行为属于违法行为？()

A.严格按照会计制度进行核算

B.按照企业实际情况进行核算

C.故意少计收入，多计费用

D.公正、客观、真实地记录经济业务

二、多选题(共5题)

11.餐饮企业在进行成本核算时，以下哪些属于直接成本？()

A.原材料

B.直接人工

C.水电费

D.一次性低值易耗品

E.管理费用

12.餐饮企业在计算增值税时，以下哪些情况可以享受增值税减免政策？()

A.农业产品销售

B.文化体育活动

C.教育服务

D.房地产开发

E.餐饮服务

13.餐饮企业在进行库存管理时，以下哪些措施有助于提高库存周转率？()

A.定期盘点库存

B.优化采购计划

C.减少库存积压

D.提高员工工作效率

E.降低库存成本

14.餐饮企业在编制财务报表时，以下哪些报表是必须编制的？()

A.资产负债表

B.利润表

C.现金流量表

D.管理费用明细表

E.主营业务收入明细表

15.餐饮企业在进行税务申报时，以下哪些税种是必须申报的？()

A.增值税

B.消费税

C.个人所得税

D.营业税

E.城市维护建设税

三、填空题(共5题)

16.餐饮企业对外提供餐饮服务，应通过“主营业务收入”科目核算。

17.餐饮企业在进行成本核算时，原材料和直接人工属于直接成本。

18.餐饮企业在进行税务申报时，增值税的税率一般为9%。

19.餐饮企业在编制财务报表时，应包括资产负债表、利润表和现金流量表。

20.餐饮企业在发生火灾损失时，应借记“营业外支出”科目。

四、判断题(共5题)

21.餐饮企业的收入都是一次性收入。()

A.正确B.错误

22.餐饮企业在结转成本时，应将所有成本计入当期损益。()

A.正确B.错误

23.餐饮企业的增值税税率为13%。()

A.正确B.错误

24.餐饮企业的管理费用都是固定不变的。()

A.正确B.错误

25.餐饮企业的库存商品可以不计入资产负债表。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.餐饮企业在进行成本核算时，如何处理原材料和直接人工的成本？

27.餐饮企业在进行税务申报时，增值税的计算方法和税负率有哪些特点？

28.餐饮企业在编制财务报表时，为什么要进行收入确认和成本结