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2026年春学期语言中心课程助教招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、像《来自星星的你》《太阳的后裔》等热播韩剧，使韩国泡菜被大众熟知，制作泡菜利用了（）。

A.酵母

B.病毒

C.乳酸菌

D.青霉菌

【答案】：C

【解析】本题考查的是食品制作过程中所利用的微生物相关知识。在食品制作中，不同的微生物发挥着不同的作用。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，在食品制作中常用于发面等过程，例如制作馒头、面包等，它能使面团发酵膨胀，并非用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用酵母。病毒是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物，病毒主要会引发各种病害，不能用于食品制作，所以制作泡菜不利用病毒。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌，在无氧条件下，乳酸菌能够分解糖类产生乳酸，在泡菜的制作过程中，就是利用乳酸菌发酵产生乳酸，从而使泡菜具有独特的风味，因此制作泡菜利用了乳酸菌。青霉菌通常用于生产青霉素等抗生素，在食品制作方面，青霉菌常用于制作奶酪等，而不是用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用青霉菌。综上，制作泡菜利用的微生物是乳酸菌。

2、①在这里，人们已经从浮躁的、高速的城市发展中沉淀下来，希望获得内在的平衡②二十多年以来，从外表上看，那里的变化并不是非常巨大③整个城市显得平和恬静④每年，我仍旧有机会飞往硅谷，参加各种年会⑤包括节能减排的新举措⑥但是生活在那里的人正在源源不断地为它注入各种生机将以上6个句子重新排列，语序正确的是（）。

A.④②⑥⑤①③

B.②④⑤⑥①③

C.②④①③⑤⑥

D.④①③②⑥⑤

【答案】：A

【解析】文段主要是对某个城市的具体描述，其中只有④句提到了具体的地名“硅谷”，所以④句应为首句。②句中的代词“那里的变化”指的就是“硅谷”的变化，起到了承前启后的作用。⑥⑤两句描述的是硅谷的变化，而①③两句是对这一变化的进一步总结，所以①③应在⑥⑤之后。综上，正确顺序是④②⑥⑤①③。

3、张某与许某为夫妻，二人共同经营一家服装厂。在经营期间，许某向银行借款50万元用于服装厂日常运营。后因夫妻感情不和，双方协议离婚，协议规定：共同经营的服装厂归张某所有，共同所有的住房归许某所有。协议签订后，服装厂因经营不善，难以偿还银行借款。关于该笔借款，下列说法正确的是（）。

A.应由张某承担全部责任

B.应由张某和许某承担按份责任

C.应由许某承担全部责任

D.应由张某和许某承担连带责任

【答案】：D

【解析】本题可依据夫妻共同债务的相关规定来判断该笔借款的责任承担方式。夫妻在婚姻关系存续期间，为共同生产经营所负的债务属于夫妻共同债务。题干中，张某和许某系夫妻，共同经营一家服装厂，许某向银行借款50万元用于服装厂的日常运营，该借款发生在夫妻关系存续期间且用于夫妻共同经营的服装厂，所以该笔借款属于夫妻共同债务。对于夫妻共同债务，夫妻双方应承担连带责任。虽然夫妻双方在离婚协议中对共同财产进行了分割，约定服装厂归张某所有，住房归许某所有，但该离婚协议仅对夫妻双方具有约束力，不能对抗债权人。银行有权要求夫妻双方对该笔借款承担连带责任，即无论夫妻双方如何约定财产分割，都不能免除任何一方对共同债务的偿还责任。综上所述，该笔借款应由张某和许某承担连带责任。

4、在绩效评价里，把所有评价对象逐个相互比较，依据两两比较的结果来排出名次的方法是（）。

A.比较排序法

B.强制比较法

C.量化排序法

D.配对比较法

【答案】：D

【解析】该题描述的是在绩效评价里把所有评价对象两两相互比较，再依据比较结果排出名次的方法。比较排序法是对员工绩效进行相互比较从而得出排序结果，但它不一定是严格的两两比较，有可能是综合多方面的比较排序，所以不符合题干描述。强制比较法通常是按照一定的比例将员工强制划分到不同的绩效等级中，并非是将所有评价对象一一进行两两比较来排出名次，不符合题意。量化排序法一般是通过对绩效指标进行量化打分后再排序，并非重点强调两两比较的方式，不符合题干要求。配对比较法是将所有评价对象逐一进行两两比较，根据每一次比较中被评价对象的表现来计分，最后依据总得分排出名次，与题干描述相符。所以答案是配对比较法。

5、下列关于我国古代赋税制度说法正确的是（）。

A.汉高祖时规定，赋税为三十税一

B.唐初时的赋税制度为两税法

C.北宋王安石变法时推行一条鞭法

D.清朝初期实行摊丁入亩的做法

【答案】：D

【解析】本题可对各选项所涉及的古代赋税制度相关内容进行逐一分析。西汉初期统治者为了恢复经济，实行轻徭薄赋政策。汉高祖时实行十五税一，汉文帝时改为三十税一，并成为定制，并非汉高祖时规定赋税为三十税一，所以该说法错误。唐初实行