2025福建省盐业集团有限责任公司招聘13人考试参考试题及答案解析.docxVIP

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2025福建省盐业集团有限责任公司招聘13人考试参考试题及答案解析

一、单项选择题(每题1分,共30题)

1.食盐加碘是为了预防以下哪种疾病?

A.糖尿病

B.甲状腺肿

C.贫血

D.夜盲症

答案:B

分析:碘是合成甲状腺激素的重要原料,缺碘会导致甲状腺肿,食盐加碘主要是为预防该疾病。糖尿病与胰岛素分泌等有关;贫血多与铁等元素缺乏有关;夜盲症与维生素A缺乏有关。

2.下列关于食盐的说法,错误的是?

A.食盐的主要成分是氯化钠

B.低钠盐中含有一定量的氯化钾

C.加碘盐中的碘以碘化钾形式存在

D.无碘盐适合特定人群食用

答案:C

分析:加碘盐中的碘一般是以碘酸钾

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