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- 2026-01-13 发布于四川
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2025年粮食行业技能竞赛粮油保管员考试试题及参考答案
一、单项选择题（每题1分，共30分）
1.粮食在储藏过程中，下列哪项物理性质直接影响粮堆的导热性（）
A.容重B.散落性C.孔隙度D.吸附性
2.根据GB/T29890-2013《粮油储藏技术规范》，安全水分是指（）
A.粮食在储藏期间不发热、不霉变的最高水分B.粮食收获时的自然水分
C.粮食加工时的最佳水分D.粮食运输允许的最大水分
3.粮堆结露的主要原因是（）
A.粮堆温度高于环境温度B.粮堆局部水分过高
C.粮堆内外存在温差且露点温度低于粮堆表面温度D.害虫活动产生热量
4.下列
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