山东省部分学校2025-2026学年高三上学期10月大联考生物试题（解析版）.docVIP

高级中学名校试卷

PAGE

PAGE1

山东省部分学校2025-2026学年高三上学期10月大联考

本试卷共8页，满分100分，考试时间90分钟

注意事项:

1.答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡上。

2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。

3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。

一、选择题:本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项是符合题目要求的。

1.缺P会导致小麦根系发育不良，分蘖减少，穗小粒少，粒重明显降低。下列小麦细胞的结构或组成物质中含P的是（）

A.中心体 B.核糖体

C.甘氨酸 D.不饱和脂肪酸

【答案】B

【详析】A、中心体由微管蛋白组成，主要成分为蛋白质，不含P元素，A错误；

B、核糖体由蛋白质和rRNA构成，rRNA含有磷酸基团，因此含P，B正确；

C、甘氨酸是氨基酸，其组成元素为C、H、O、N，不含P，C错误；

D、不饱和脂肪酸由C、H、O组成，不含P，D错误。

故选B。

2.球状蛋白质通常是紧密球状或椭球状实体，空间结构有明显折叠层次;可溶于水，其内部和分子表面的侧链亲水性不同;分子表面有空穴，一般是结合底物、效应物等配体和行使生物功能的活性部位。下列说法正确的是（）

A.球状蛋白质的空间结构主要靠氨基酸间的肽键来维持

B.疏水性侧链倾向于聚集在球状蛋白质的分子表面

C.细胞质基质中的某些酶、血清中的抗体可能属于球状蛋白质

D.强酸、强碱和重金属不会使球状蛋白质的生物活性丧失

【答案】C

【详析】A、球状蛋白质的空间结构主要由氢键、离子键、疏水作用及二硫键等维持，而非肽键，A错误；

B、球状蛋白质可溶于水，疏水性侧链倾向于聚集在球状蛋白质的内部，B错误；

C、球状蛋白质分子表面有空穴，一般是结合底物、效应物等配体和行使生物功能的活性部位，且溶于水，推测细胞质基质中的某些酶、血清中的抗体可能属于球状蛋白质，C正确；

D、强酸、强碱和重金属会破坏蛋白质的空间结构，导致其生物活性丧失，D错误。

故选C。

3.某食用蛋白粉宣传称其为低胆固醇、低脂肪、无糖的优质蛋白产品。某兴趣小组以该蛋白粉为实验材料进行物质鉴定实验。下列说法正确的是（）

A.脂肪可与苏丹Ⅲ染液发生化学反应产生橘黄色物质

B.检测蛋白质时，应将双缩脲试剂A液、B液等量混合均匀后加入

C.加入斐林试剂并水浴加热后未出现砖红色，证明该蛋白粉为“无糖”产品

D.淡蓝色的双缩脲试剂可与蛋白粉中的蛋白质发生络合反应，显示紫色

【答案】D

【详析】A、苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色，而非发生化学反应，A错误；

B、双缩脲试剂使用时先加A液营造碱性环境，再加B液，不能等量混合，B错误；

C、斐林试剂检测的是还原糖（如葡萄糖），若未出现砖红色，只能说明无还原糖，但该蛋白粉可能含非还原糖（如蔗糖）或其他糖类，C错误；

D、双缩脲试剂可以用于检测蛋白质，淡蓝色的双缩脲试剂可与蛋白粉中的蛋白质发生络合反应，显示紫色，D正确。

故选D。

4.动物细胞膜的流动性受胆固醇调节，当磷脂分子运动过快时胆固醇可与其结合限制其运动，当磷脂分子运动受限时它也可将磷脂分子隔开使其易于流动。在一定范围内，温度越高，磷脂分子运动越快。下列说法错误的是（）

A.细胞膜的选择透过性与细胞膜中的特定蛋白质的种类和数量有关

B.磷脂分子的疏水端形成屏障，水溶性分子和离子不易通过

C.某些在膜中运动受限的载体蛋白可通过其构象变化实现物质转运

D.在温度较高时胆固醇使细胞膜流动性增强，有利于动物对环境的适应

【答案】D

【详析】A、细胞膜的选择透过性主要由膜上的载体蛋白和通道蛋白的种类及数量决定，这些特定蛋白质参与物质的主动运输和协助扩散，A正确；

B、磷脂双层的疏水端排列在内侧，形成屏障，阻止水溶性分子和离子的自由扩散，需借助膜蛋白协助，B正确；

C、载体蛋白即使运动受限（如嵌入膜中），仍可通过自身构象变化完成物质转运（如主动运输或易化扩散），C正确；

D、高温下磷脂分子运动加快，胆固醇通过限制其运动降低膜的流动性，而非增强，这有助于维持膜结构稳定，D错误。

故选D。

5.研究人员在酵母细胞中发现了一种由液泡（功能上类似于动物细胞的溶酶体）、脂滴和细胞核组成的动态结构，被形象地命名为“亚细胞轴承”。研究发现，该结构能促进脂滴的高效合成与降解。下列说法错误的是（）

A.脂滴是由磷脂双分子层包裹形成的

B.“亚细胞轴承”的形成离不开细胞核的控制

C.液泡中含有多种水解酶，可参与脂滴的降解，维持细胞