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聚成绿洲：“社区生鲜+非遗文化”的跨界之旅

在熙熙攘攘的城市社区角落，山西聚成绿洲食品股份有限公司（以下简称“聚成绿洲”）宛如一颗璀璨的商业新星，正绽放着独特的魅力。它的故事，是一段将非遗文化与现代传承巧妙融合的精彩之旅。

聚成绿洲创新性地把传统生鲜和便利店进行跨界整合，从而催生出独特的“社区生鲜便利店”模式。经过多年的发展，如今已开设近400家社区生鲜连锁便利店，服务社区居民达200余万人。而在这一片繁荣景象中，“老白家族”的非遗卤味是核心，在传统便利店的商品范畴上进一步扩充，将老百姓餐桌上的日常必需品纳入其中，为消费者提供一站式快捷服务。

聚成绿洲不仅仅满足于线下的风生水起，它还积极扬帆起航，驶入互联网的浩瀚海洋。总经理岳婷说：“公司联合尖草坪区乡村e镇，精心打造社区服务电子商务运营平台，集直播、产品展示、购物体验、实体售后等多维度功能于一体。借助该平台，一方面传播当地的非遗文化，让“老白家族”为更多人所知、所爱；另一方面，从商业运作角度而言，优化了上下游的对接。”

依托“老白家族”老字号自有品牌，锁定优质产品安全和品质，提高采购与物流效率，减少流通环节，降低交易成本，助力规模化、标准化生产；优化物流系统、保障生鲜食品新鲜度的冷链物流的投入使用，减少流通环节，提升整个链条的经济效益，而且达到了供应链金融目的，将品牌与上下游企业深度融合，实现资金流、物流及信息流的整合与优化，提供稳定的金融支持。

此外，聚成绿洲还在供应链管理方面展现出了独特的融合智慧。传统手工业依循以人为核心的主导理念，现代工商业注重标准化管理。聚成绿洲则将工商业的标准化、数字化和量化管理引入供应链管理。在遵循各种标准的前提下，建立起自身的供应链执行标准体系，实现降本增效、提升产品质量、提高供应链运作效率和经济效益。

在环保与社会责任的大道上，聚成绿洲也是一位坚定的践行者。岳婷说：“我们全部采用新能源配送车辆（含冷链运输），同时全部统一使用可循环配送周转箱和保温箱，这种举措不仅实现了资源的高效利用、降低成本，还有利于公众健康、推动可持续发展，用行动积极响应国家号召。”

“目前，我们拥有上百人的专业管理团队、2000多平方米的生产车间、先进的设备、健全的质量保证体系和专属专利，还有近2万平方米的各类仓库，以及30台新能源厢式物流车（其中10台冷链物流车）。”岳婷话语里满是自豪，“直接就业人员达172人，带动间接就业人员4500多人，重点帮扶高校毕业生、退役军人、残疾人等就业人群，带动农户约2046户……”

随着“老白家族”非遗传承产品和供应链携手稳步前行，聚成绿洲未来扩展到1000家社区便利生鲜店的蓝图指日可待，且将继续在非遗传承与商业创新的道路上书写更多华丽篇章。