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2025年中国敞口式鲜肉柜数据监测报告
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TOC\o1-3\h\z\u10375摘要 3
11899一、行业现状与核心痛点诊断 5
320181.1敞口式鲜肉柜市场渗透率与区域分布特征 5
49681.2当前运营中存在的主要问题：能耗高、保鲜效率低、食品安全隐患 7
81361.3利益相关方诉求冲突分析：零售商、消费者、监管机构与设备制造商的多维矛盾 9
19310二、风险与机遇深度剖析 12
228732.1风险识别：冷链断链、交叉污染、能效不达标带来的合规与声誉风险 12
131762.2机遇挖掘：生鲜消费升级、社区团购扩张与
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