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麻黄与枸杞农药多残留分析方法的比较与优化研究

一、引言

1.1研究背景

中草药作为一种特殊的食品，在维护人们健康方面发挥着重要作用，其需求量正与日俱增。据相关数据显示，世界每年中药贸易额已达400亿美元，且每年以10％的速度增长。然而，大部分中草药依赖人工栽培，在栽培过程中，为了防治病虫害、提高产量，各种农药被广泛使用，这使得中草药面临着严重的农药污染风险。

农药残留问题不仅会影响中草药的质量和安全性，还可能对人体健康造成潜在危害。有研究表明，长期摄入含有农药残留的中草药，可能会导致人体出现致癌、致畸、致突变等问题。农药残留还会破坏中草药的有效成分，降低其药效，影响治疗效果。我国出口