四星级酒店客房部培训内容教学文稿.pptVIP

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酒店客房培训;客房在酒店中的地位?;酒店及酒店的产品介绍。

酒店仪表仪容规范、礼节礼貌、文明用语

客房员工的沟通方向

酒店电话规范、技巧

客房部各岗位职责与规范

工作班次安排及考勤考核

酒店客房各类房态

永裕酒店客房服务的项目、要求

开门程序

清洁房间流程

DND房处理流程

检查退房流程

楼层冰箱的操作程序

遗留物品的登记和保管

工作车整理

工作间整理

住客房清洁

空房清洁

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4、撤脏布草

4.1走到床边,撤枕套,将两个枕心一起放书桌干净处。

如果是双床房,按顺序先撤靠书桌的床铺,以便物

品放置。

4.2走到床尾,撤被套,将棉被芯按三折折叠好放在电视机后盖上。

4.3站在床尾,屈膝弯腰,双手抬高床垫拉离床头板约30厘米并摆

正对齐床板。或者拖出床约30厘米

注意布草不得放在地上。发现有破损和严重污渍的布件应先打

个结再放入工作车的布草袋,以便区分。

4.4撤床单,用床单包裹脏布草。抱出放到布草袋里。

5、取干净布草

5.1从工作车上取干净布草,进房间走到书桌前。

5.2用手摸摸看桌面是否有污渍或水渍,将布草放书桌干净处。

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