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《智慧冷链仓储与配送实训》冷链作业人员的安全操作规范与健康管理
冷链作业人员的安全操作规范与健康管理01安全与健康的底线某实训生搬运50kg冻肉箱时,未弯腰发力而是直接弯腰提拉,导致腰部肌肉扭伤;另一组学生处理冷鲜肉时,未戴一次性手套,手部接触变质肉后引发细菌感染。因此,作业人员的安全与健康是冷链作业的“底线要求”,需严格遵守操作规范——掌握“搬运安全、存储安全、健康防护”的实操要点,避免工伤与健康风险。
冷链作业人员的安全操作规范与健康管理02冷链作业的安全操作规范(1)搬运人工作业安全实操步骤(以搬运20kg冻肉箱为例):①靠近货物,双脚分开与肩同宽(前腿稍弓,后腿伸直)
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