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一解码冷冻饮品定义与范畴:专家视角下国标如何精准界定“从冰棍到冰淇淋”的冷食世界
二冰棍雪糕冰淇淋之本质差异:深度剖析国标分类体系中的核心理化与工艺边界
三原料的“隐形密码”:专家解读国标如何通过关键成分指标塑造不同品类冷冻饮品的“身份基因”
四工艺决定命运:深度探究凝固成型硬化凝冻等关键工序在国标分类中的决定性作用
五从全乳脂到植脂的嬗变:前瞻视角解析国标中的脂肪来源分类及其对行业健康化趋势的深远影响
六“清型”与“组合型”的战略分野:深度解读产品结构分类如何指引企业创新与市场竞争格局
七理化指标背后的品质话语权:专家剖析总固形物脂肪蛋白质等核心指标如何构筑产品价值阶梯
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