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烟草行业生产操作指南

1.第一章总则

1.1烟草行业生产操作指南的适用范围

1.2生产操作的基本原则与规范

1.3生产操作的组织管理要求

1.4烟草产品生产过程中的安全与卫生规定

2.第二章烟叶种植与收购

2.1烟叶种植的标准化管理

2.2烟叶收购的流程与要求

2.3烟叶质量检测与分级标准

2.4烟叶储存与运输的规范

3.第三章烟丝加工与制丝

3.1烟丝加工的工艺流程

3.2烟丝质量控制与检测方法

3.3烟丝混合与配比规范

3.4烟丝包装与储存要求

4.第四章烟叶复烤与卷烟制造

4.1烟叶复烤的工艺与参数

4.2卷烟制造的流程与关键控制点

4.3卷烟包装与成品检验标准

4.4卷烟成品的储存与运输规定

5.第五章烟草产品检验与质量控制

5.1烟草产品检验的依据与方法

5.2检验流程与操作规范

5.3检验结果的记录与报告

5.4检验人员的培训与考核

6.第六章烟草产品包装与物流管理

6.1烟草产品包装的规范要求

6.2包装材料的选择与使用

6.3物流运输的流程与安全管理

6.4包装后的储存与发放管理

7.第七章烟草行业环保与节能减排

7.1烟草生产过程中的环保要求

7.2节能减排措施与实施标准

7.3环保设施的运行与维护

7.4环保绩效的监测与评估

8.第八章烟草行业安全生产与应急管理

8.1生产过程中的安全操作规范

8.2安全生产责任制与管理要求

8.3应急预案的制定与演练

8.4安全事故的报告与处理流程

第1章总则

一、生产操作指南的适用范围

1.1烟草行业生产操作指南的适用范围

本指南适用于烟草行业的生产全过程，包括烟草原料的收购、加工、制造、包装、运输及销售等环节。其适用范围涵盖所有烟草生产企业、烟草制品加工企业、烟草制品销售企业及相关服务单位。本指南旨在规范烟草生产操作流程，确保烟草产品质量与安全，提升生产效率，保障员工健康与生产环境安全。

根据《烟草行业生产操作指南》（以下简称“本指南”）的制定依据，烟草行业生产操作指南的适用范围包括以下内容：

-烟草种植、收购、加工、制造、包装、运输、储存、销售等各个环节；

-烟草制品的生产、检验、包装、标签、储存、运输及销售等全链条；

-与烟草生产相关的设备、工艺、人员、环境、质量控制等要素；

-适用于所有烟草生产单位，包括但不限于烟草公司、烟草制品加工企业、烟草制品销售企业及第三方服务单位。

根据国家烟草专卖局发布的《烟草行业生产操作指南》（2023年版），本指南适用于全国范围内烟草生产单位的生产操作活动，确保烟草制品符合国家质量标准和安全规范。

1.2生产操作的基本原则与规范

1.2.1生产操作的基本原则

烟草生产操作应遵循以下基本原则：

-安全第一、预防为主：确保生产过程中人员安全、设备安全、环境安全，防止事故发生。

-质量优先、标准为本：按照国家烟草行业标准，确保烟草产品质量符合国家和行业要求。

-规范操作、流程标准化：所有生产操作应按照标准化流程执行，确保操作的可追溯性和可重复性。

-持续改进、动态优化：通过不断优化生产流程、技术手段和管理方法，提升生产效率和产品质量。

-环保与可持续发展：生产过程中应遵循环保要求，减少污染，实现资源节约与循环利用。

1.2.2生产操作的基本规范

根据《烟草行业生产操作指南》（2023年版），烟草生产操作的基本规范包括：

-原料采购与验收：原料应符合国家相关标准，采购过程应有记录，验收应严格按标准执行。

-生产过程控制：生产过程中应严格按照工艺流程操作，确保各环节符合质量要求。

-设备使用与维护：设备应定期维护，确保其处于良好运行状态，操作人员应接受专业培训。

-生产记录与追溯：所有生产操作应有详细记录，确保可追溯性，便于质量追溯与问题排查。

-员工健康与安全：生产场所应符合职业健康安全要求，员工应定期接受健康检查，确保生产安全。

1.3生产操作的组织管理要求

1.3.1组织架构与职责划分

烟草生产操作应建立完善的组织架构，明确各部门、各岗位的职责与权限，确保生产流程的高效运行。组织架构应包括：

-生产管理部：负责生产计划、生产调度、质量控制、设备管理等；

-工艺技术部：负责工艺流程设计、技术标准制定、工艺优化；

-质量检验部：负责产品质量检测、检验报告出具、质量追溯；

-安全与环保部：负责安全生产、职业健康、环境保护等工作；

-仓储与物流部：负责原料、半成品、成品的仓储、运输与配送。

各岗位应明确职责，确保生产操作的有序进行，避免职责不清