《地理标志产品质量要求 临武鸭》.pdfVIP

ICS67.120.10

CCSX18

43

湖南省地方标准

DB43/TXXXX—XXXX

地理标志产品质量要临武鸭

Qualityrequirementsforproductofgeographicalindication-linwuduck

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

湖南省市场监督管理局  发布

DB43/TXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产地范围2

5产地环境2

6技术要求2

7质量要求2

8检验规则3

9判定规则4

10标志、标签4

11包装、运输、贮存、保质期4

附录A（规范性）临武鸭地理标志产品保护地域范围图5

附录B（规范性）红毛鸭养殖管理6

附录C（规范性）临武鸭加工工艺7

参考文献9

I

DB43/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件规定了食品质量相关技术要求，食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等

文件。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省市场监督管理局（知识产权局）提出。

本文件由湖南省地理标志标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：临武县畜牧水产事务中心、临武县市场监督管理局、湖南临武舜华鸭业发展有限

责任公司、临武舜华鸭业养殖有限责任公司、临武县临武鸭产业协会。

本文件主要起草人：陈针菊、何章军、任志强、唐涛、谭姣晖、唐思平、杜惠娟、邝文涛、耿亮、

蔡海兵、陈元、陈建美。

II

DB43/TXXXX—XXXX

地理标志产品质量要临武鸭

1范围

本文件界定了地理标志产品临武鸭的术语，规定了产地范围、技术要求、质量要求、检验规则及标

志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求，描述了产地环境。

本文件适用于地理标志产品临武鸭的养殖、生产加工、流通、检验，亦适用于地理标志产品临武鸭

的保护和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。