西欧济与社会变迁：新生产营方式及手工业发展.pdfVIP

新的生产和经营方式

11世纪以后，欧洲农村纷纷开展垦殖。

兴起垦殖者成为这些新开发地区的主人，他们按照

垦殖区自己的方式耕种

仿效自治城市，成为具有独立司法权_

特征

和行政自治权的地区

随着法律的规范，在西欧越来越多的地区，劳役量被

规定在一个特定的范围。农奴可以用货币

庄园制

劳役豁免权，以此获得对自己力的自由支

度的衰

配；也可以通过缴纳迁徙税，获得离开庄园、摆

落

脱领主人身的机会。在庄园制度逐渐和

的过程中，农民逐渐获得对自己剩余产品的支配权

在一些地方，领主通过转让、联姻、继承、等

土背方式，将土地集中在一起，土地集中成为一种

地景趋势。14世纪中叶以后，越来越多的领主出租自

的营地，他们依靠土地生活，不再参与生产管理

生(1)新的土地关系：一些富裕农民通过承租、领

产主的土地，或者转租、其他佃户的地产等方式

和将土地集中起来，建立租地农场

经表(2)新的生产方式：雇佣少地或无地的农民耕种，并

营现将产品推向市场

方(3)农产品的市场化：农产品的富余，加上城市需求

式的增加，使得的农产品和畜产品得以进

入市场

一方面，手工业者逐渐脱离农业生产；另一方

手背景

面，他们地为市场而生产

工

13世纪，随着分工细化，小型手工作坊得到发

业发展

展

的

(1)：为了缴纳赋税，农民在家里用自

发手工

己的生产工具从事手工生产

展

(2)出现：农村出现了分散的手工

手(1)形成：商人不仅向工人原料，而且统一

工集中的生产工具，工人成为完全力的雇佣

业的手者，与雇主形成彻底的雇佣关系。由于生

的工工产工具统一配备，工人常常需要在同一个地点集中

发场，于是就形成了集中的手工

展(2)作用：雇工分工合作，进一步提高了生产率

土地关系的变化和手工业的发展，推动农业和手

影

工业生产组织逐渐化，开始改变中世纪

响

欧洲社会的整体面貌

富裕农民和市民阶层

背景13、14世纪，欧洲农村的社会结构发生了改变

富裕农民、骑士等通过各种不断集中土

富裕

地，以新的经营方式掌握了生产、交换等环节，

农民表现

还控制了乡村行政事务，成为农村中富有生气的

力量

城市中，手工业者、商人成为城市居民，

享有新的契约关系赋予的权利

市民商人巨贾还投资乡村，置办田产，采用新的生产

阶层经营方式；他们与联姻或成为，抬高自

发展