原创力文档红焖羊肉御膳火锅（大连新食府招牌菜品）
简介卖点：此火锅的特色主要是采用内放养小肉，用十几种美味滋补营
养调料，经过数小时的煨、炒、熬、炖、焖等特殊方法烹制而成，味道非常鲜美，
并将羊肉骨髓、肉质中的营养成分充分提炼出来，营养非常丰富，更易和吸收，
具有滋补营养功效。因其不拘南北菜系的单一做法，集中外饮食文化的精华，
所以又被称为“迷宗菜”。菜品：，高级烹饪，现任大连新食
府总厨师长。配方原料：精选野生小排肉1250克。
调料：米酱、豆酱各25克，五香粉2克，孜然粉
红焖羊肉御膳火锅（大连新食府招牌菜品）
简介卖点：此火锅的特色主要是采用内放养小肉，用十几种美味滋补营
养调料，经过数小时的煨、炒、熬、炖、焖等特殊方法烹制而成，味道非常鲜美，
并将羊肉骨髓、肉质中的营养成分充分提炼出来，营养非常丰富，更易和吸收，
具有滋补营养功效。因其不拘南北菜系的单一做法，集中外饮食文化的精华，
所以又被称为“迷宗菜”。菜品：，高级烹饪，现任大连新食
府总厨师长。配方原料：精选野生小排肉1250克。
调料：米酱、豆酱各25克，五香粉2克，孜然粉
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