小学科学常见实验教学案例分析.docxVIP

小学科学常见实验教学案例分析

小学科学是一门以探究为核心的学科，而实验教学则是培养学生科学素养、动手能力和探究精神的重要载体。优质的实验教学案例，不仅能够帮助学生直观理解抽象的科学概念，更能在潜移默化中渗透科学思想和方法。本文将选取几个小学科学教学中常见的经典实验案例，从实验目标、教学流程、学生活动、教师指导及常见问题等方面进行深入剖析，以期为一线科学教师提供具有实践意义的参考。

一、“水的沸腾”实验——探究液体的沸腾现象

“水的沸腾”是小学高年级物理科学领域的一个基础实验，旨在引导学生通过观察水沸腾前后的温度变化和现象差异，初步建立“沸点”的概念，并认识到水在沸腾过程中虽然继续吸热但温度保持不变这一重要特征。

（一）实验核心目标

1.知识与技能：观察水沸腾时的现象（如气泡变化、声音变化），知道水沸腾时的温度（标准大气压下），理解水沸腾是一种剧烈的汽化现象。

2.过程与方法：学习使用温度计测量水温，培养细致的观察能力和规范的实验操作能力，初步学习记录和分析实验数据。

3.情感态度与价值观：激发对物理现象的探究兴趣，培养实事求是的科学态度和安全实验的意识。

（二）实验原理简析

在标准大气压下，水被加热到一定温度（100摄氏度）时，内部会产生大量气泡，这些气泡在上升过程中不断变大，到达水面后破裂，释放出里面的水蒸气，这种现象称为沸腾。水在沸腾过程中，需要持续吸收热量，但温度保持在沸点不变，直到水全部汽化为水蒸气。

（三）教学流程与学生活动设计

1.情境导入与问题提出：

*教师可以从日常生活入手，提问：“我们平时烧水时，水开了会有什么现象？”“水开了之后，继续烧，水温还会升高吗？”

*引导学生基于已有经验进行猜测，激发探究欲望。

2.实验方案设计与器材准备：

*师生共同讨论实验所需器材（烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、温度计、水、计时器等）。

*强调实验安全注意事项：如酒精灯的正确使用方法、防止烫伤、温度计的正确读数等。

*引导学生思考：实验中需要观察什么？记录什么？（如：水温变化、水中气泡的变化、水面的变化、声音的变化等）

3.实验操作与细致观察：

*学生分组进行实验，教师巡视指导。

*关键观察点指导：

*沸腾前：引导学生注意观察杯底产生的气泡，这些气泡在上升过程中会逐渐变小甚至消失，同时水温不断升高。

*沸腾时：引导学生观察大量气泡从杯底产生，上升过程中不断汇聚变大，到达水面破裂，水面翻滚，同时温度计示数稳定在某一数值。

*学生及时记录不同阶段的温度和观察到的现象，可以设计简单的记录表。

4.数据分析与结论形成：

*实验结束后，组织学生汇报实验数据和观察到的现象。

*引导学生绘制“温度—时间”曲线图（或教师示范绘制），直观感受水沸腾前后温度的变化规律。

*基于数据和现象，师生共同总结水沸腾的特点：达到一定温度（沸点）、剧烈的汽化现象、吸热但温度不变。

5.拓展延伸与概念深化：

*提问：“如果我们在高山上烧水，水会在多少度沸腾呢？”（引出沸点与气压的关系，根据学生情况决定深入程度）

*讨论：“生活中哪些地方利用了水的沸腾？”（如煮饭、消毒等）

（四）实验教学中的关键问题与指导策略

1.温度计的正确使用：学生常出现温度计玻璃泡触底、碰壁，或读数时视线不与液柱上表面相平的问题。教师需在实验前进行规范演示，并在实验中加强巡视指导，及时纠正。

2.观察的细致性：学生容易只关注温度变化，而忽略气泡大小、数量、上升情况及声音变化等细节。教师应在实验前明确观察要点，实验中通过提问引导学生全面观察。

3.数据记录的真实性：个别学生可能因追求“标准答案”而修改数据。教师要强调尊重事实的科学态度，即使数据与预期有偏差，也要分析原因，而非篡改。

4.安全意识的强化：酒精易燃，热水易烫，必须反复强调安全规则，并确保每个小组都有明确的分工和安全监督员。

二、“蜡烛的燃烧”实验——探究物质的变化

“蜡烛的燃烧”是一个集物理变化与化学变化于一体的经典实验，现象丰富，趣味性强，非常适合小学生观察和分析，帮助他们初步建立“物质变化”的概念，并区分物理变化和化学变化的本质特征。

（一）实验核心目标

1.知识与技能：观察蜡烛燃烧时的各种现象（光、热、火焰分层、黑烟等），知道蜡烛燃烧过程中既有物理变化（蜡的熔化、汽化）又有化学变化（生成二氧化碳和水），初步了解燃烧需要氧气。

2.过程与方法：通过实验观察、收集证据（如用干冷烧杯罩住火焰观察水珠，用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住火焰观察浑浊），学习分析和推理。

3.情感态度与价值观：感受科学探究的乐趣，培养严谨细致的观察习惯和基于证据得出结论的科学精神。

（二）实验原理简析