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2026校招：江苏钟山宾馆集团笔试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种不属于宾馆常见房型？

A.标准间

B.总统套房

C.工作室

D.豪华大床房

2.宾馆服务中，“金钥匙”服务理念强调？

A.高效快捷

B.满足客人一切合理需求

C.价格优惠

D.房间整洁

3.江苏钟山宾馆集团核心价值观不包含？

A.诚信

B.创新

C.竞争

D.共赢

4.以下哪个是宾馆常用的预订渠道？

A.电话预订

B.短信预订

C.电视预订

D.信件预订

5.宾馆客房清扫通常在？

A.上午

B.中午

C.下午

D.晚上

6.宾馆餐饮服务中，西餐上菜顺序一般是？

A.汤-开胃菜-主菜-甜品

B.开胃菜-汤-主菜-甜品

C.主菜-汤-开胃菜-甜品

D.甜品-主菜-汤-开胃菜

7.宾馆大堂服务台主要功能不包括？

A.办理入住

B.寄存行李

C.提供餐饮

D.解答咨询

8.以下哪种不属于宾馆安全管理范畴？

A.消防安全

B.食品安全

C.网络安全

D.星球安全

9.宾馆营销活动中，常见的促销方式是？

A.满减优惠

B.赠送汽车

C.抽奖送别墅

D.免费出国游

10.江苏钟山宾馆集团旗下某宾馆有200间房，某日入住150间，其入住率是？

A.60%

B.70%

C.75%

D.80%

多项选择题（每题2分，共10题）

1.宾馆的主要部门有？

A.客房部

B.餐饮部

C.财务部

D.人力资源部

2.宾馆优质服务的特点包括？

A.个性化

B.标准化

C.情绪化

D.主动化

3.江苏钟山宾馆集团可能举办的活动有？

A.美食节

B.艺术展览

C.相亲大会

D.电竞比赛

4.宾馆的营销策略有？

A.价格策略

B.产品策略

C.渠道策略

D.促销策略

5.宾馆客房配备物品有？

A.床

B.电视

C.冰箱

D.洗衣机

6.宾馆服务人员的职业素养要求有？

A.礼貌礼仪

B.专业知识

C.沟通能力

D.团队合作精神

7.影响宾馆房价的因素有？

A.季节

B.地段

C.房间类型

D.服务质量

8.宾馆常见的会议服务包括？

A.场地布置

B.设备提供

C.餐饮安排

D.人员接送

9.宾馆在环保方面可采取的措施有？

A.使用节能设备

B.减少一次性用品

C.加强污水处理

D.大量砍伐树木

10.江苏钟山宾馆集团的品牌优势有？

A.历史悠久

B.服务优质

C.地理位置好

D.价格极高

判断题（每题2分，共10题）

1.宾馆只需关注客人入住期间的服务，离店后无需再跟进。（）

2.江苏钟山宾馆集团旗下所有宾馆设施和服务都完全相同。（）

3.宾馆餐饮服务中，只要味道好，卫生可以适当放松。（）

4.客房清扫时，客人遗留的物品可以随意处理。（）

5.宾馆营销活动只要价格低就能吸引客人。（）

6.宾馆安全管理主要是安保人员的事，与其他员工无关。（）

7.优质的宾馆服务应该是标准化与个性化的结合。（）

8.宾馆的主要收入来源只有客房收入。（）

9.宾馆服务人员在工作中可以随意与客人开玩笑。（）

10.江苏钟山宾馆集团注重企业文化建设。（）

简答题（每题5分，共4题）

1.简述宾馆“金钥匙”服务的主要内容。

2.列举宾馆营销的主要渠道。

3.宾馆客房清扫的基本流程是什么？

4.江苏钟山宾馆集团的核心价值观有什么作用？

讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论如何提升宾馆服务人员的服务意识。

2.分析当前宾馆行业面临的主要挑战及应对策略。

3.探讨江苏钟山宾馆集团如何进行品牌创新。

4.谈谈在宾馆安全管理中各部门应承担的职责。

答案

单项选择题

1.C

2.B

3.C

4.A

5.A

6.B

7.C

8.D

9.A

10.C

多项选择题

1.ABCD

2.ABD

3.ABC

4.ABCD

5.ABC

6.ABCD

7.ABCD

8.ABC

9.ABC

10.ABC

判断题

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.√

8.×

9.×

10.√

简答题

1.“金钥匙”服务主要是为客人提供全方位、个性化服务，满足客人一切合理需求，如预订票务、安排旅游、解决突发问题等。

2.宾馆营销主要渠道有网络平台、旅行社合作、会员制度、线下广告、举办活动