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微生物试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题1分，共20分。下列每小题选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

1.下列哪一种结构是原核细胞特有的？

A.细胞核

B.细胞膜

C.细胞质

D.核糖体

2.细菌细胞壁的主要成分是：

A.蛋白质和脂质

B.糖蛋白

C.胞壁肽聚糖

D.磷脂双分子层

3.能量转换效率最高的代谢途径是：

A.糖酵解

B.三羧酸循环

C.光合作用

D.发酵

4.下列哪种微生物属于真核生物？

A.热原体

B.支原体

C.酵母菌

D.衣原体

5.微生物生长繁殖所需的最低温度范围是：

A.0-20°C

B.20-40°C

C.40-60°C

D.60-80°C

6.在微生物分类学中，界以下、门以上的主要分类单元是：

A.科

B.属

C.种

D.目

7.下列哪种方法不属于物理消毒法？

A.煮沸消毒

B.干热灭菌

C.紫外线照射

D.化学药剂浸泡

8.乳酸发酵是由哪种微生物引起的？

A.乳酸杆菌

B.醋酸菌

C.酵母菌

D.大肠杆菌

9.微生物产生抗生素的主要场所是：

A.细胞膜

B.细胞核

C.细胞质

D.拟核

10.能利用二氧化碳作为碳源，并利用光能或化学能进行能量代谢的微生物称为：

A.光能自养菌

B.化能自养菌

C.光能异养菌

D.化能异养菌

11.下列哪种微生物的营养类型属于异养型？

A.硝化细菌

B.硫化细菌

C.腐生细菌

D.光合细菌

12.在微生物遗传学中，控制性状的基本遗传单位是：

A.染色体

B.质粒

C.基因

D.DNA

13.下列哪种现象不属于微生物的变异类型？

A.基因突变

B.基因重组

C.染色体变异

D.表型转换

14.能够感染细菌的病毒称为：

A.球菌

B.纤维素

C.真菌

D.噬菌体

15.微生物在生态系统中的作用不包括：

A.降解有机物

B.固氮作用

C.光合作用

D.分解岩石

16.无菌操作中最常用的过滤除菌方法是：

A.巴氏消毒法

B.蒸汽灭菌法

C.热过滤法

D.紫外线照射法

17.下列哪种微生物的培养不需要添加生长因子？

A.霉菌

B.酵母菌

C.立克次氏体

D.支原体

18.微生物群体生长曲线分为哪几个时期？(请按顺序列出至少三个)

19.简述酶促反应的特点。

20.列举三种常见的微生物资源应用实例。

二、填空题（每空1分，共10分。请将正确答案填在横线上。）

21.微生物的营养物质主要包括碳源、氮源、无机盐和__________。

22.细菌细胞核糖体的沉降系数为__________。

23.微生物遗传的物质基础是__________和__________。

24.消毒是指用物理或化学方法杀死物体上的__________微生物。

25.光合作用的两个主要阶段是__________和__________。

26.微生物分类的主要依据是形态结构、生理生化特性、__________和__________等。

27.乳酸发酵的产物主要是__________和__________。

28.微生物产生的次级代谢产物包括抗生素、毒素、色素和__________等。

29.病原微生物的致病因子主要包括毒力因子、侵袭力和__________。

30.实验室常用的灭菌方法是__________和__________。

三、名词解释（每小题2分，共10分。请给出下列名词的准确定义。）

31.微生物

32.原核细胞

33.酶

34.生态因子

35.噬菌体

四、简答题（每小题5分，共30分。请简要回答下列问题。）

36.简述比较原核细胞与真核细胞的主要异同点。

37.简述微生物生长曲线的四个主要时期及其特点。

38.简述微生物营养物质的种类及其功能。

39.简述