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2025年酒店环保知识培训试卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.酒店行业碳排放占比最高的环节是()

A.客房照明

B.洗衣房烘干

C.空调制冷

D.餐饮炉灶

答案：C

解析：空调制冷系统能耗占酒店总能耗35%—45%，为最大单一排放源。

2.下列哪项不属于“六小件”一次性用品()

A.牙刷

B.剃须刀

C.拖鞋

D.梳

答案：C

解析：行业惯例“六小件”不含一次性拖鞋。

3.根据《绿色饭店》国家标准，绿色客房室内PM2.5日均值应≤()

A.15μg/m3

B.25μg/m3

C.35μg/m3

D.75μg/m3

答案：C

解析：GB/T21084—2022规定绿色客房PM2.5≤35μg/m3。

4.酒店采用“OzoneLaundry”系统主要目的是()

A.增白布草

B.降低热水消耗

C.增加香味

D.软化水质

答案：B

解析：臭氧低温洗涤可削减70%以上热水用量。

5.2025年起，欧盟对高碳酒店征收“碳边境税”的核算边界是()

A.Scope1

B.Scope2

C.Scope3

D.Scope1+2+3

答案：D

解析：CBAM过渡期已要求全范围排放披露。

6.酒店厨房“GreenConvectionOven”比传统烤箱节能约()

A.8%

B.18%

C.28%

D.38%

答案：C

解析：强制热循环技术平均节能28%。

7.下列哪种认证专门面向酒店可持续海鲜采购()

A.MSC

B.FSC

C.OEKO-TEX

D.CradletoCradle

答案：A

解析：MSC（海洋管理委员会）专注可持续渔业。

8.酒店生活污水经MBR工艺处理后出水COD应≤()

A.30mg/L

B.50mg/L

C.80mg/L

D.120mg/L

答案：B

解析：GB18918一级A标准COD≤50mg/L。

9.“光储直柔”系统中“柔”指()

A.柔性电缆

B.柔性用电

C.柔性家具

D.柔性地板

答案：B

解析：柔性用电即需求侧响应。

10.酒店采用“KeylessEntry”对环保的主要贡献是()

A.减少塑料门卡

B.降低Wi-Fi辐射

C.节约金属锁芯

D.减少电池用量

答案：A

解析：年均可削减PVC门卡1.2吨/百间客房。

11.2025年新版《旅游饭店星级的划分》将“不提供一次性塑料吸管”列为几星级必备项()

A.一星级

B.二星级

C.三星级

D.四星级

答案：C

解析：三星级及以上强制要求。

12.酒店屋顶光伏每平方米年均发电量（kWh）与下列哪项关联度最低()

A.组件倾角

B.逆变器品牌

C.当地太阳辐射

D.遮挡系数

答案：B

解析：逆变器品牌影响效率但非资源变量。

13.下列哪项不是ISO14064要求的核心原则()

A.准确性

B.透明性

C.一致性

D.盈利性

答案：D

解析：盈利性不在温室气体核算原则内。

14.酒店“灰水”通常指()

A.厨房含油废水

B.洗衣废水

C.客房洗手盆排水

D.马桶黑水

答案：C

解析：洗手盆、淋浴排水属轻污染灰水。

15.采用“磁悬浮冷水机组”季节能效比IPLV最高可达()

A.8

B.11

C.15

D.20

答案：B

解析：磁悬浮技术IPLV实测可达11。

16.酒店绿色采购中“PCR材料”指()

A.聚氯乙烯

B.消费后回收塑料

C.原生聚丙烯

D.聚苯乙烯

答案：B

解析：Post-ConsumerRecycled。

17.下列哪项最能直接降低酒店Scope3排放()

A.更换LED灯

B.引入植物肉菜单

C.提高房价

D.安装低流量花洒

答案：B

解析：植物肉削减上游农牧碳排。

18.酒店“无纸化入住”平均可减少多少克CO?/次()

A.5g

B.15g

C.50g

D.150g

答案：B

解析：含纸张及打印能耗全生命周期15g。

19.酒店布草“租赁+循环”模式可降低库存率约()

A.5%

B.15%

C.30%

D.60%

答案：C

解析：集中洗涤共享减少冗余30%。

20.2025年7月起，上海酒店若违规主动提供一次性塑料梳最高罚款()

A.500元

B.1000元

C.5000元

D.20000元

答案：C

解析：地方条例设定上限5000元。

二、多项选择题（每题3分，共30分；多选少选均不得分）

21.酒店实施“碳中和会议”需至少包括()

A.碳盘查

B.碳抵消

C.会议茶歇素食比例≥80%

D.会议资料双面打印

E.购买