2023抖音趋势赛道风向标｜酒水行业专刊-30页.pdfVIP

TRENDTRACKF

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序言2023.04

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酒是人类物质文明的重要表现，也是精神文明的重要催化剂。适量饮酒，e

能够启迪心灵，使人忘却烦恼，接近或达到一种畅然出神的境界；以酒入

药，也是古今中外的养生传统，正确、适量地服用药酒，可以祛病延年。w

然而，过量饮酒导致的种种弊端，也很早就引起了人们的警惕。

世界各地的酒文化也正是基于酒的正、反两方面作用而形成的。在中国文

化中，既有“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的潇洒快意，又有“携幼入o

室，有酒盈樽”的恬然自足，还有“但愿得美酒，朋友常共斟”的旷达潇洒。

在古代希腊，戏剧艺术正是发源于庆祝酒神的节日，诗人Alceus曾留下一

句著名的诗“啊，亲爱的朋友，酒与真理！”来热情地赞美饮酒的妙处。r

追求好的方面，扬弃坏的方面，是酒文化的主旋律。当今中国，酒水市场d

仍然充满活力，当代中国人对于酒的热爱丝毫不让古人。随着经济能力与

文化素质的提升，人们更懂得适量饮酒，享受生活的快乐。因此，我们预

计酒水市场将是长期向好的细分消费板块。

「赛道名片」系列研究基于巨量算数算数电商研究院研发的赛道挖掘模

型，帮助读者发现抖音趋势赛道风向标。我们希望基于趋势研究洞察结

果，帮助广大商家更好地制订产品规划，缩短“源头创新”到“市场消费”的

距离，最大程度降低产品开发损耗。

本期发布「赛道名片」第二弹——酒水篇，本报告精选了14个酒水行业的

潜力类目，发现了“故事与酒”、“微醺一刻”、“烈酒刺激”和“古法养生”的趋

势信号，通过对当今中国酒水行业的独家分析，帮助从业者与消费者更好

地把握白酒、啤酒和葡萄酒等产品品类的市场动态，为中国源远流长的酒

文化，做出当代的应有贡献。

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目录CONTENTS

酒水行业发展

PART1.1酒水消费市场复苏，细分赛道演变升级

1.2酒水行业兴趣与内容“双向奔赴”，呈现另一番天地

1.3抖音酒水用户性别比均衡，今日头条高线年轻用户偏好强

1.4酒水各品类热度稳定增长，内容向多元化发展

趋势赛道精选名录

PART早期：精选趋势赛道

成长期：精选趋势赛道

成熟期：精选趋势赛道

趋势赛道信号解读

PART信号1：“故事与酒”赋能大众酒水翻新

信号2：点缀精致生活需要低度的“微醺一刻”

信号3：“烈酒刺激”无上限，风味玩味无边界

信号4：“古法养生”带动边喝边养，酒水滋补功能需提上日程

培育未