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研究报告
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农产品行业标准
一、农产品质量标准
1.农产品质量分级标准
(1)农产品质量分级标准是确保农产品质量和安全的重要依据,它规定了农产品在品质、外观、口感、营养成分等方面的具体要求。该标准以国家标准为基础,结合各地区的实际情况和农产品的特点,将农产品分为多个等级,如优级、一级、二级等。优级农产品要求品质最佳,外观整齐,口感纯正,营养价值高;一级农产品要求品质较好,外观基本整齐,口感较好,营养价值较高;二级农产品则要求品质一般,外观整齐,口感尚可,营养价值一般。通过对农产品进行分级,有助于消费者更好地选择适合自己的产品,也有利于农产品生产者和销售者进行
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