2025年茶叶冲泡技巧真题集.docx

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2025年茶叶冲泡技巧真题集

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的代表字母填在题后括号内)

1.以下哪种茶类属于不发酵茶?()

A.祁门红茶

B.君山银针

C.武夷岩茶

D.安溪铁观音

2.冲泡绿茶时,通常建议使用的水温大约是多少?()

A.95℃-100℃

B.85℃-90℃

C.75℃-85℃

D.65℃-75℃

3.使用盖碗冲泡茶时,步骤“润茶”的主要目的是什么?()

A.提升茶汤的香气

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