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2025年茶叶冲泡技巧真题集.docx

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    2025年茶叶冲泡技巧真题集

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的代表字母填在题后括号内）

    1.以下哪种茶类属于不发酵茶？（）

    A.祁门红茶

    B.君山银针

    C.武夷岩茶

    D.安溪铁观音

    2.冲泡绿茶时，通常建议使用的水温大约是多少？（）

    A.95℃-100℃

    B.85℃-90℃

    C.75℃-85℃

    D.65℃-75℃

    3.使用盖碗冲泡茶时，步骤“润茶”的主要目的是什么？（）

    A.提升茶汤的香气

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