2025-2026 学年统编版九年级下册生物第七单元测试卷（附答案）.docxVIP

2025-2026学年统编版九年级下册生物第七单元测试卷（附答案）

考试时间：60分钟满分：100分

班级：________姓名：________得分：________

一、选择题（每题2分，共40分）

1.下列不属于生物技术的是（）

A.酿酒B.克隆羊多莉C.制作豆腐D.培育转基因大豆

2.利用酵母菌发酵制作馒头时，酵母菌产生的哪种物质使馒头变得松软多孔（）

A.酒精B.二氧化碳C.水D.葡萄糖

3.下列食品制作过程中，主要利用乳酸菌发酵的是（）

A.面包B.酸奶C.米醋D.葡萄酒

4.克隆羊多莉的诞生，说明遗传信息主要存在于（）

A.细胞膜B.细胞质C.细胞核D.线粒体

5.关于转基因技术，下列说法正确的是（）

A.转基因技术只能改变植物的性状B.转基因食品绝对安全，可放心食用

C.转基因技术可以使生物产生新的性状D.转基因技术的应用不会带来任何风险

6.下列哪项不属于克隆技术的应用（）

A.培育克隆牛B.培育转基因抗虫棉C.克隆人体器官用于移植D.保存濒危物种的基因

7.制作泡菜时，需要将泡菜坛密封，其目的是（）

A.防止杂菌进入B.为乳酸菌提供无氧环境C.防止水分蒸发D.保持坛内温度稳定

8.基因工程的核心步骤是（）

A.提取目的基因B.目的基因与运载体结合C.将目的基因导入受体细胞D.目的基因的检测与表达

9.下列关于生物技术应用的叙述，错误的是（）

A.利用转基因技术培育抗虫棉，减少农药使用B.利用克隆技术可以快速繁殖优良家畜

C.利用发酵技术制作酱油、醋等调味品D.利用生物技术可以制造出治疗所有疾病的药物

10.克隆羊多莉的遗传物质主要来自（）

A.供卵细胞的母羊B.供细胞核的母羊C.代孕母羊D.三者各占一半

11.制作酸奶的正确步骤是（）

①接种乳酸菌②高温灭菌③冷却④密封发酵

A.①②③④B.②③①④C.③②①④D.②①③④

12.转基因抗虫棉能够抗虫的原因是（）

A.棉花本身具有抗虫性状B.转入了抗虫基因，表达出抗虫蛋白

C.农药处理的结果D.环境诱导产生抗虫性状

13.下列生物技术中，属于有性生殖的是（）

A.克隆技术B.组织培养技术C.试管婴儿技术D.转基因技术

14.利用组织培养技术培育植物的优点不包括（）

A.繁殖速度快B.能保持母本的优良性状C.不受季节限制D.能培育出新品种

15.关于发酵技术，下列说法错误的是（）

A.发酵技术的原理是利用微生物的代谢作用B.发酵过程中需要控制温度、pH等条件

C.所有发酵都需要氧气D.发酵技术在食品、医药等领域广泛应用

16.基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）可以精准修改生物的基因，其主要作用是（）

A.改变生物的细胞结构B.改变生物的遗传物质C.加快生物的生长速度D.增强生物的繁殖能力

17.下列食品中，不是通过发酵技术制作的是（）

A.豆腐B.泡菜C.面包D.腐乳

18.克隆技术属于（）

A.有性生殖B.无性生殖C.基因重组D.基因突变

19.生物技术在医学领域的应用不包括（）

A.生产抗生素B.制作疫苗C.克隆人体器官D.培育转基因作物

20.关于生物技术的伦理问题，下列说法正确的是（）

A.克隆人在伦理上是可接受的B.转基因食品不需要进行安全性评估

C.生物技术的应用需要遵循伦理道德规范D.基因编辑技术可以随意用于人类

二、填空题（每空1分，共20分）

21.生物技术是人们利用______、______对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。

22.发酵技术中常用的微生物有______、______、______等，它们在适宜的条件下会产生相应的代谢产物。

23.克隆羊多莉的培育过程中，涉及______只母羊，其中______羊提供细胞核，______羊提供卵细胞，______羊担任代孕母亲。

24.转基因技术是将一个生物体的______转移到另一个生物体______中的技术，从而使受体生物产生新的性状。

25.植物组织培养技术的原理是植物细胞的______，利用该技术可以快速繁殖______的植物幼苗。

26.制作葡萄酒时，利用______发酵葡萄糖产生酒精和二氧化碳；制作