慢性肾病的低蛋白饮食.pptxVIP

WPS,aclicktounlimitedpossibilities;;单击添加章节标题;现状分析：慢性肾病与低蛋白饮食的现实关联;;问题识别：低蛋白饮食执行中的常见误区与挑战;;;;;;科学评估：为低蛋白饮食方案提供数据支撑;;;;;方案制定：个性化低蛋白饮食的核心要素;;;;;;实施指导：从方案到餐桌的具体操作;;;?去蛋白处理：对于需要限制的高磷食物（如瘦肉），可先切片焯水（沸水煮1-2分钟），去除部分磷和嘌呤；;;;效果监测：动态调整的”指南针”;;?血肌酐、尿素氮：若持续下降或稳定，说明蛋白质摄入合理；若上升，可能是蛋白质摄入过多或热量不足；

?血清白蛋白、前白蛋白：若逐渐