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2020年食品行业现状及前景趋势分析.docxVIP

2020年食品行业现状及前景趋势分析.docx

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    2020年食品行业现状及前景趋势分析

    2020年，新冠疫情的突发与蔓延给全球经济带来剧烈冲击，食品行业作为保障民生的核心支柱产业，既经历了短期供应链波动的考验，也在需求变革与政策支持下孕育出新的发展机遇。整体而言，行业呈现“短期承压、长期向好、结构优化”的鲜明特征，其运行现状与后续趋势值得深入剖析。

    一、2020年食品行业核心现状

    （一）行业整体韧性凸显，利润增长跑赢工业平均水平

    尽管年初疫情导致部分企业停工停产、物流受阻，但食品行业凭借“民生刚需”属性展现出极强的抗风险能力。据工信部数据显示，2020年1-12月，全国食品工业规模以上企业实现利润总额6206.6亿元，同比增长7.2%，高出全

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