乡镇流动餐饮摊贩食品安全监管调研.pptx

乡镇流动餐饮摊贩食品安全监管调研.pptx

  1. 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
  2. 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  3. 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

第一章引言:乡镇流动餐饮摊贩食品安全监管现状第二章现状评估:乡镇流动餐饮摊贩食品安全风险图谱第三章因素归因:监管失效的系统性障碍第四章国际经验借鉴:流动餐饮监管的多元模式第五章方案设计:构建本土化监管体系第六章结论与实施建议:推动乡镇流动餐饮监管现代化

01第一章引言:乡镇流动餐饮摊贩食品安全监管现状

乡镇流动餐饮摊贩食品安全监管的紧迫性数据支撑:问题发生率触目惊心案例佐证:群体性事件引发社会关注权威报告:食品安全合格率极低以2023年某省乡镇流动餐饮摊贩食品安全投诉数据为例,全年接到投诉3.2万起,其中涉及食品中毒、过期变质等问题占比达45%。某乡镇市场抽查显示,78%的摊贩无

文档评论(0)

qinan + 关注
实名认证
内容提供者

知识分享

1亿VIP精品文档

相关文档