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10月茶艺师中级习题(附答案解析
一、单选题(共20题,每题1分,共20分)
1.茶叶中含有()多种化学成分。
A、300
B、600
C、100
D、1000
正确答案:B
2.站立时双手应放在()。
A、月甸口
B、小腹前
C、两侧
D、左侧
正确答案:B
答案解析:站立时双手放在小腹前是比较常见且得体的姿势,能展现出自然、端庄的仪态。两侧摆放较为随意;叉腰可能显得不够亲和;放在左侧则不太符合一般的常规站立手部摆放习惯。
3.95°C.以上的水温适宜冲泡()茶叶。
A、普洱茶
B、花茶
C、六安瓜片
D、黄山毛峰
正确答案:A
答案解析:普洱茶属于后发酵茶,一般用沸水冲泡能更
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